小院厨房里,平儿剥好一颗大葱,递给姚瑶:“娘,这样行吗?”
“好,儿子真乖。”姚瑶微笑着接过去,把大葱洗了,切了一段,切成细碎的葱花,盛在碗里备用。
四个人,姚瑶打了四个鸡蛋,往里面撒了些盐。安儿兴致勃勃地说要帮忙搅拌,姚瑶就把碗放在小凳子上,安儿拿着筷子搅了起来,很卖力的样子:“好好玩儿呀!”
“好了,可以了。”姚瑶笑着端起来,放在一边,安儿搅鸡蛋的功夫,姚瑶已经把番茄切成了小块,盛在一个白瓷盘子里。
安儿偷偷捏了一块,放到嘴里,见姚瑶没看见,又捏了一块,递到平儿嘴边,平儿张嘴吃了。
见姚瑶还是没看见,安儿笑嘻嘻地主动招认:“娘,我跟哥哥偷吃了果子,一小小块儿!”
“别着急,等做好了,你们肯定会喜欢的。”姚瑶微笑。
平儿看着姚瑶在锅里倒了油,烧起来,皱了皱小眉头:“娘,这是甜甜的果子,怎么能当菜炒了吃呢?”
平儿觉得不能理解,直觉这是黑暗料理。从小姚瑶和秦玥经常做饭的时候带着两个孩子在一边,教他们辨认蔬菜粮食,有时候还让他们帮忙洗菜摘菜。在平儿的认知里面,果子就是果子,菜就是菜,不一样的。
姚瑶挑眉:“儿子,你问到了一个有争议的问题,这东西到底是水果还是蔬菜。”
“那到底是什么呢?”安儿好奇地问。
姚瑶笑了:“它呀,是水果里的蔬菜,蔬菜里的水果。”
“啊?”安儿小脸懵懵的。
“娘的意思是,又是蔬菜,又是水果,可以生吃,也可以炒着吃。”平儿跟安儿解释。
“哦!”安儿点了点头,“娘快做吧,我都饿了!”
两个孩子挨着坐在一个小凳上,帮姚瑶烧火,姚瑶看油热了,先把鸡蛋下进去,很快香味就出来了。
把鸡蛋在锅里打散,炒熟,快速盛出来。