安小五忙的恨不得把自己掰成八半，没时间听她们闲扯。
做豆腐压豆腐干，这个安玉梅自己就能行。萝卜也得继续清洗。安小五把炉子提到外面去就着炉子上的火开始熬油，边熬油边干别的。
辣椒油之所以香，全靠油熬的好。
黄色的菜籽油要熬上一两个小时，一直熬到里面的油变得透明没有一点颜色为止才算是彻底的熟透了。
再加上她配好的各种调料按顺序放下去，掌握住火候，熬出来的辣椒又红又香。
除了这个还有好几样，之后还要兑调料。晚上的时候还要把做好的豆干放进去泡。泡上一晚上到明天才能入味。
随后她把家里剩下的干豆豉提了两坛子出来。大锅空出来，在锅里重新烧油，慢慢的熬出味道。
从下午炒菜开始院子里都是香味，一直到天黑都没散去。
第二天安小五跑了俩个镇给人家送东西。等到了县城已经到了中午十一点多快十二点了。
天气不是很给力，太阳没出出来。
山风呼呼的吹，吹的人直打哆嗦。
安小五第一次这个时间来。也不知道是因为天气的缘故还是时间的缘故，这会儿会场里的人并不多。她干脆慢悠悠的开着车从通道直接进去，将车停在了摊子前面。
邵平安正在招呼人。那张人人都说不善言辞的嘴这会儿可甜了，不是叔叔就是大爷，不厌其烦的招呼推销。
这会儿看的人不少，买的人不多。邵平安给人称好东西算了账之后就过来帮着卸车。
安小五问他：“你们吃了饭了没？”
“早上饭吃过了，下午饭还早，一般都是关了棚子之后才吃。”