李鱼儿用筷子在小笼包上戳了一个洞,冒着油花的汤汁立刻冒了出来,香味一下子蹿的满屋子都是。
其他人也学着李鱼儿的样子,戳了几个小笼包。
凉的差不多了,李鱼儿先是就着筷子洞,吸溜起汤汁,然后再吃包子。
其他人有样学样,立刻被小笼包的鲜美征服了。
李二郎冒着星星眼,激动的说:“这这这也太好吃了,怎么有这么好吃的包子?”
李大郎纳闷的问:“明明都是相同的馅料,就因为大小不同味道就不同?”
李老三说:“谁说馅料相同的,小笼包不是加了海菜冻吗?”
“对啊,怎么加入海菜冻的包子就这么鲜呢?”
郭清然想了想,眼里露出了然的神色,说:“海菜冻凝固的时候,剁成馅包进包子里,等包子加热的时候,海菜冻就融化了,变成了汤汁,于是就有了灌汤小笼包,对不对鱼宝儿?”
“清然姐就是聪明,不错,就是这个道理,灌汤包小笼包的秘诀就是海菜冻。”
李二郎兴奋的说:“这灌汤小笼包绝对是鑫浦镇,不,是宁州府,也许整个沧渊王朝就独此一份,咱家以后要是卖灌汤小笼包卖,那还不大发特发啊!”
灌汤小笼包即使是在后世,也是非常有名的美食,拿来开包子铺当然能发财了。
“所以说,你们还觉得海菜多吗?”李鱼儿反问。
大伙笑着摇头,“哪里多了,说不定还不够,应该多收一些海菜。”
众人一边吃着美味的灌汤小笼包,一边畅想着灌汤小笼包大卖的场景。
李梅儿留了一盘子小笼包,见凉的差不多了,就端着去了上房了。
“你们先包,我给阿奶舅爷他们送一些尝尝。”