“我教你煮酸梅汤。”
见姐姐又要做好吃的了，叶平安顿时来了劲，主动去生火。
叶棠让他做什么，他就做什么。
灶台上有两个火，一个用来烧水，一个用来做饭做菜，叶棠用烧水的那边来煮酸梅汤，一边煮汤一边做饭。
她煮酸梅汤用的原料是山楂、乌梅、甘草、桂花、糖。
山楂、乌梅、甘草需浸泡半小时。
浸泡期间，叶棠淘米蒸饭。
顺便给叶平安说了酸梅汤的功效。
“酸梅汤能生津液、止烦渴、解暑热，特别适合夏季饮用，做法也简单，成本不高。”叶棠说得很详细：“镇上虽有卖乌梅汤的，但味道实在很酸，不太好喝。”
叶平安听得认真：“那我们这个配方熬出来的好喝吗？”
“你一会儿尝尝就知道了。”
叶棠取出纱布，缝了个小小的纱布袋，将泡好的乌梅、甘草、山楂放入纱布袋中，加了点桂花。锅中放入清水，将纱布袋放入水中，大火煮开，再用小火熬煮。
“熬煮二十分钟就可以了。”叶棠说完，就去洗金针花、豆角、打了四个鸭蛋。
酸梅汤煮好，她做菜的食材也洗干净切好了。
“酸梅汤放凉了再喝。”
叶平安看了看院外：“姐夫还没回来。”
叶棠嗯了声，没有说什么，直接炒菜。