这时候,今天的重头戏,局气烤鸭也终于上了,看着卖相就挺想吃的。
鸭皮已经被烤成了深橘黄色,色泽红艳,随着师傅熟练的刀工,一片片的切下了鸭肉,整齐的摆放在一起,所有人都忍不住咽了咽口水。
终于鸭肉都被切下来了,摆在了上下两层盘子里,看着就很有食欲。
唐思琪按照传统的吃烤鸭的方式,用饼皮夹起一块鸭肉,又放了一些蘸酱和瓜条、大葱,卷起来送进嘴里。
一口咬下去,皮脆肉嫩的烤鸭包裹在饼皮中,瞬间就能尝到它的香味,加上瓜条和大葱调节口感,完全不觉得腻,而调入甜面酱的蘸酱跟这烤鸭和饼皮也是传统搭配,吃起来有一种极致的享受。
值得一提的是,这烤鸭的皮烤得酥脆,是整个烤鸭的点睛之笔,只是吃得多了容易腻味,所以加上饼皮和葱段。难怪游客到了北京总会来品尝北京烤鸭,它的确十分经典。
一餐吃饱后,又喝了一口小调梨味汤,再尝一口杏仁甜品,非常满足。
四个女生最终都把套餐中的菜全都吃完了,一个个撑得不行,便索性决定步行回去。
“思琪,明天我打算去爬长城,你去吗?”张天意问道。
唐思琪想了想自己的任务,摇摇头:“我还是不去了。”
“你这么不去呢?不到长城非女汉子,我觉得可以去啊。”张天意很希望拉唐思琪一起去,自己去爬长城不好玩。
“我想去一些稍微冷门一点的景点。”唐思琪说道。
再去这么热门的地方,依旧没办法打卡。
另一位女生说道:“我前几天就报了个团参加的八达岭长城一日游,哎……别提了,我只想说就算要去你们也别报团,真的太商业化了,一点意思都没有。”
张天意“啊”了一声:“有了,思琪,我们可以去冷门的长城啊,完全可以不去八达岭嘛。”
唐思琪一愣:“冷门的长城,你说的哪?”
张天意:“慕田峪啊,这里就要比八达岭人少很多。”