简萌将郑家婶子的电话拉入了黑名单,一身轻松拎着小挎包出门转到了主街上。

    她记得书中男主租的是沿着主街的一个小店面,她于是绕开了主街,没看那些能起明火的店,打算找找有没有更便宜、装修也还行的店,再问问价格。

    找铺面,顺便调查一下周边的消费客群档次。路过移动营业厅,她立刻办理了一个帝都的新手机号。这个时候还没有双卡双待的手机,她将旧卡的联系人存到手机中,换上新卡,旧卡没扔先收了起来。自此她能找到旧人,那些人却找不到她,算是与过去主动断绝了联系。

    她逛了一上午,在附近大学生出没的地方没少溜达,听着学生们谈论的话题,要了他们外出点的最多的几款饮料都尝了尝,无非是一些常见的软饮,从包装到口味毫无新奇之意。

    她逐渐对自己的生意逻辑更加清晰。她要开一家主打奶茶等饮品的休闲店。

    这个时候在南方沪市刚刚兴起一种24小时营业的饮品店,18元一位,百款饮料不限量供应,提供桌面的游戏棋牌,特别受年轻人的喜爱,开在大学边上的少有不赚钱的。但是加盟费要上万,还要24小时营业,统一按人家的样子装修、经营和管理。她没那个本钱,一个人干也肯定吃不消,不符合她咸鱼的性格。

    她在现实世界读过一篇新闻报道,起底卖奶茶和水果饮料曾经的行业暴利,在房租和人工低廉的时代,毛利高达90%,净利在50%~60%左右,的确风光过一把。

    书中时代,一杯珍珠奶茶成本不超过1块钱,其他勾兑饮料更便宜。卖饮料比明火餐饮丝毫不少赚钱,还没有油烟,不需要厨子,杯子碟子都好洗。

    而且现实世界简萌在奶茶店打过工,调对饮品、手冲咖啡、烹饪个小蛋糕小饼干,她自己全都能做。

    她大致规划了一下,初期就她一个人,顶多再雇个勤工俭学的学生兼职帮忙。早上9点开,晚上9点关。进来的客人按人头收费,多款普通饮料任选,成本稍微高的奶茶限额供应,咖啡和小点心额外收费,提供桌面游戏的棋牌,接包场的生日聚会。

    定价不用太高,随行就市。自己店里坐着,有吃有喝,收点二手旧书充充门面,闲时看看书或与客人们交谈几句天南海北的新鲜事,虽然赚不了大钱,应该能比给人打工自由舒心一些。

    简萌咸鱼的心态很稳。

    中午饭的时候简萌特意去了男主要租店铺的那条街上吃饭,见到有个关张的,上面贴着转租告示,心想着难道男主还没出现?不过她没打听,吃了饭就继续去找自己的目标店铺了。

    她一直逛到了下午四点多,实在没找到条件更好的。便宜的装修不行,或者地段太差,比第一家地段好能马上开张的却叫价更贵。

    于是她用新的帝都手机号码再次拨通了廖老太太的固定电话。

    一切如她所料。廖老太太悬着心等了将近一天,在电话中就已经迫不及待主动降价。两人最终谈拢,月租四千五,押三付三,先签一年合同。中途无论谁毁约,都要赔对方一个月房租。一年期满提前续约,优先考虑继续租给她。

    若是按照廖老太太原本报价,租下这个铺子含押金要一次□□七万五千元。现在这样三个月押金和三个月房租,一共只需要两万七千块,一年房租才五万四。这价钱这么大的店面十年后连一个月租金都不够。