“小庄姐,我也加一份!”周雨涵立马下单。
唐琳也紧跟其后,“还有我的!”
这个同学恍然大悟的冷笑道,“我就说,学校财大气粗的人怎么这么多了,原来是托啊,这炒饭能退吗?我不要了,一看就不好吃。”
庄西芹挑眉,也不挽留,“好,还没刷卡,那我就直接把你的单取消。”
这个同学更鄙夷了:还取消,就是个食堂窗口,以为自己是什么大酒楼啊?
“嗯,取消吧。”说完,拽拽的离开,去看别的窗口了。
蔡婶的窗口就在几步远,庄西芹这边打个喷嚏,她那边都能吹着风,更别说这么大动静。
早上她还提醒过,别把价格定那么高,也不用太复杂,蛋炒饭而已,十块八块的,加点鸡蛋、肉丝和青菜,不就很好吗?
结果庄西芹一口气把价格定到20,那谁还买啊?
她趁这边没买卖,干脆偷偷给儿子发了个消息,让儿子带舍友过来吃她旁边的蛋炒饭。
能给她卖出去一份是一份吧。
庄西芹显然没这个顾虑,飞快的起锅烧油,取出早就调好味的鱼肉糜,舀了两勺进去。
‘刺啦’一声响,鱼肉在热油里爆香,半点腥味都没有,随便翻炒几下,就泛起淡淡的焦黄色,十分诱人。
鱼肉盛出备用,就着炒鱼肉的锅开始炒茄丝。
茄子都是早上刚摘的,水润得很,所以没去皮,多翻炒了几下,茄丝就软塌油亮到不行,米饭倒进去炒散,再加上刚才的鱼肉,稍作调味,临出锅前撒一把小香葱,整个一锅色香味俱全。
就在唐、周两人馋得快滴口水的时候,庄西芹在旁边预热好的小油锅里放了个鱼头,炸到金黄焦酥,直接放到蒜臼子里捣了两下。
两人纳闷,这是什么操作?