回到家的沈知意,在🕶🎆🎱厨房翻出两个鸡蛋和几个已经干瘪的辣椒,又在米缸里搜刮出一小🐤🁰把糙米。🙬🍜
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园,是原主娘为了减轻家🐽🅗🆭里负担开辟出来的,种些当🈟⛏🙙季时蔬和葱蒜之🐏⚛💇类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋,不😨🜿知道后院的小菜园里还有没有小葱存活。已经有一🈟⛏🙙个月无人打理这片小菜园了,怕是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知意走🕶🎆🎱到小菜园边上🈭,入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几🁇🃯根小葱苗还幸存。
为了晚饭,沈知意在杂草😨🜿园里翻了半天,🂌🂌翻出一小把葱苗。
不错,做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨🐑⚰房。
厨房许久无人使用,积🄨了一层灰,沈知意去院子里打了桶水,只清理了一下自己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,🔌⚷在🆬💩🔥锅里烧上热水,把米淘干净放在碗里,盛上适量的水,上锅蒸熟。🈠
蒸米饭的时候🕦,清理小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少许🁇🃯的盐🂁,放在一旁备用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里🕶🎆🎱的米饭也蒸熟了,柴火很旺,一小碗米📇饭熟得很快。
锅里的热水没油,倒进木盆里留着等会🛒儿洗碗👁🅹用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将备用的辣📇椒段放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎至金黄时,起锅装盘,葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味,不过是一⚟道简单的家常菜,沈知意却觉得比从前吃过的那些🐯山珍海味还🕦要美味。
饱餐一顿之后,沈知🕶🎆🎱意回房把自己的东西收拾了一下,东西不多,一个小包袱。
房子已经卖掉了,她打算明天就去汴京城。到了汴京城,先去赌坊还债,然后找牙人租个小房子🙬🍜暂时住下来,再筹🛺♳🌡划摆地摊的事。
今🆓天跑了一天,做饭还消耗了不少体力,沈知意洗漱完🆙🏿,躺上床没一会儿就进入了梦乡,一夜好眠。