白芊🔒芊玩了一会儿手机,见已经快11点了,就让服务员把菜单送过来,开始选菜。
“你好,我问一下,这道caviar是用的俄罗斯里海的达氏鳇还是💲伊朗的鲑鱼卵?”白芊芊在国外呆了六七年💰🕠,已经习惯了吃西餐。
本来以为像“小食代”这🄖♏种中等饭店,是没有🕦“鱼子酱”的。没想到刚才随手一翻,竟然有卖的。
林子轩远道🝼🐝而来,白⚃🎱🔼芊芊也不能表现得太小气,所以准备点两份。
“这个....我...我去帮您问问。”服务员是一个🛣🞏很😃秀气的女孩子,不过神色有些紧张,可能是刚上班。
“行🔒,如果是达氏鳇,就给我来两份。然后醒一瓶欧卡姆,再配一盘三文鱼🖊刺身吧。”白芊芊对服务员说道。
“哦,好的,您稍等。”服务🍺🍇员就🛓🛻是江诗💉🐄♀韵。
她来这里兼职🗐快一个星期了,对菜单也很熟悉。可是最后几道菜,都是英文,也一直没人点,所以江诗韵并不知道“cavia☎♺🍙r”就是鱼子酱,至于产地是俄罗斯🎠还是伊朗,江诗韵更是一头雾水。
不过,江诗韵还是把白芊芊的话记在了心上,走进了后厨,轻声💩的问一个肥头大🐩耳的厨师:“王师傅,🃎🖬🕭前面的客人问,这道菜,是达氏鳇吗?如果是,就要两份。”
“哪道菜?”胖厨师接过菜单🍺🍇,撇了几眼:“哦,那你🔱告诉客人,就说是。”
毕竟,一份鱼子酱,接近五千块。两份就是一万,相当于普通👞客人十来桌的消费了,胖厨师肯定也想把鱼子酱卖出去。
至于是不⚢📃是达氏鳇,其实他也不清楚。再💉🐄♀说了,这玩意儿加工之后,谁吃得出来啊?
江诗韵从胖厨师的口气里,听出了不对味儿,小😎⛺声的提醒说道:“那客人似乎挺懂的,🁽😏要不咱们实话实说?”
“哎....我说你傻啊?什么叫实话实说?咱们只要给客人鱼子酱就行了,难不成她是俄罗斯当地人?不然的话,⛎🙓能吃出差别来,我就把菜墩给啃了。”胖厨师有些不耐烦的呵斥说道。
他是这里的厨师长,饭🆞🐨店也占一些股份,自然希望每天营业额越高越好。
何况,🞅👭他干了厨师🍬十多年了,还真没听说有人靠味觉,就能分出鱼子酱产地的。🐩
虽🈭🁢然价格有一两千美金的差别🍺🍇,但口感确实差别不大,他自己也尝过,所以🖊才敢卖出去。