在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播🄪⛻🟧(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何的广告,那么小北大排🄼🂽🔏档的开业,都已经有😚🁼家喻户晓的知🏧名度。
不过为了爆,林小🆔🏓北🅇🄛♸还是通过丁凤英,将开业的广告铺满全县♸🍏的千家万户。
除了🇫🛠🝳小北大排档,在整个中心,也有十家各种不同招牌🛎🛒的大排档一起开业,这样能够在同喜同🅁乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然了,做排档的中心,最主要的目的当然🅄🄁是为了要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆续🅇🄛♸开放,毕竟装修和人🈕♶🌺员需要慢慢来。😳🅠🇹
小北大排档带领的十一家排👺🍺🍋档,已经差不多把人员给掏空了🛔🜄⛌。
小北大排档,预🗜🜝设五百桌🂹📩🝞的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光♻🍧这每😡🂼天开业前的动员,站成几排,队伍🈕♶🌺都颇为庞大。
开业的😡🂼活动很直接,充值优惠活动,菜金充多少送多少🛎🛒。
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得来,总🕓🅥得把里面的钱吃光吧。
相当于五折,亏肯🆔🏓定是亏了一点,但用优惠买人气,值🛎🛒!
前期需要很多流量来营造宾客满堂的局💉🏿面,这也是餐饮业的惯例。
很♻🍧多的商家是请了钟点工来做这个门面的,就是请人排队什么的,制🄼🂽🔏造爆满的假象。
林小🇫🛠🝳北的五百桌,他觉得当然不可能爆💉🏿满,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只😡🂼单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档🄼🂽🔏中心,必须要有🞢🕴🍷三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。