卤菜配方是赠送的,当然并不是张毅觉得自己需要的东西🛬,如果可以选择的话张毅觉得假如更换一份手枪制造指南更实用,只不过系统一声高冷的不行立马就让他有种被世界😾🕨抛弃的感觉。
不过有配方总比没配方强,原本看来一无是处的卤菜制作书在合适的时间、合适🃝😭🄥的地点也是有🖁🏬大用的。
比如现在,在春芳楼即将破产的时刻,一份卤菜配方即便是📸☃☘不能让春芳楼立刻发大财,但是张🖁🏬毅觉得至少也能扭亏为盈,度过这场看似无解的危机。
所谓卤菜制作书,其实就是一份🎥包含了十八味中药材的香料配方。
不仅如此,配方上面⛪还详细的说明🏕🙼了每一种药材的分量、使用方法,确保熬制出的卤水达到最佳效果。
对于系统的这份卤菜配方,张毅还是比较相信♐的,毕⛲竟系统出品总得有点儿特色才对吧?
更何况即便是没有什么特色,哪怕只要能够达到♼后世他家楼📸☃☘下那个卤菜摊子一半的水平,张毅也觉得凭着这个配方也能成为一道名菜,特别是在春芳楼这种需要小菜佐酒的场合,一盘子入口呈香的卤菜绝对是🄻🂲💭极品的零嘴。
心里想着卤肉的美味,张毅的脚🎥步不由得就加快了几分。
整整三个月的时间,天天吃着看似艳丽,实则难以下⛲咽的东西,任凭谁也会变得想要换个口味。更不要说以前尝过山珍海味的人,这种对于美味的吸引力抵抗力就变得更加的难以抗拒了。
作🟀为春芳楼唯一的男丁,在春芳楼逐渐没落之后采购的重任就落在了张毅的头上。
正所谓买菜买鲜,越⛪早🈤⛼☇不仅能够🎥买到各种新鲜的时令蔬菜,而且选择的余地也比较大。
就比如这🀺会儿旁边的猪肉摊子上挂着的那副硕大的猪耳朵就非常不错。
“哟,原来是春芳楼的毅小哥啊!”老远就看♐到张毅朝自己摊子走来,卖肉的祝屠夫一张老脸顿时就像🄦菊花一样盛开🈹了,将手里的剔骨刀往案板上一插,招呼道:“今天要点儿什么?五花肉,还是坐墩肉?你看看,今天的肉可好了,膘有三指多厚,你是老主顾,我算你十二文钱一斤如何?”
说着还提起一扇三十来斤的肉块,伸出三根指头♼♼比了比上面的肥膘。🙹🏓
要知道,🀺当今的世界虽然和地球不一样,不过历史的轨迹还是一样的。
对于上🛷♗层阶级来说,肉有贱、贵之分,猪肉又被称🛺♷之为贱肉,无论是文人士子还是高门大户往往都🍗🈑是不屑实之的。
因为他们不吃猪肉,还可以吃羊肉、牛肉。