田佳玉是兼任了给赵星打下手的工作,至少对于一些佐料的💔👦摆🕝放位置,赵星是不熟悉的;而由纪子,则是想实地看看赵星的烹饪技法,是否也是那么上路。
从😖赵星开始拾捯活鱼开始,由纪子的眼神就开始不断的异彩连连;由于赵星在做鱼方面,本身就没有一点基础🄍,纯粹就是套用的从田秋枫那里得到的传承,所以对这道‘西湖醋鱼’,他完全的就是复制田秋枫的操📳作手法。
而由纪子当年在和田秋枫相处的那短暂的🐁时间里,因为是正处在少女怀春的状态,对田秋枫的所言所行,都是十分的在意,故而当田秋枫在♶🌵🃛做⛹🟓鱼时,她也是十分用心的去观察、去品鉴;当后来田秋枫凭空消失之后,她当时所观察到的这些片段,都成为她甜蜜记忆的一部分,被她时常的追忆和缅怀,成为她刻骨铭心的一部分。
以至于当看到赵星的操作套路,🆙居然和田秋枫的那些动作一步步的悄然吻合时,她当真是心潮澎湃的不能自已,更是紧张的关注着赵星的一举一动,期待着能够出🖧现更多的奇迹。
当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和☜⛷自己记忆中的雷同时,由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。
田佳玉觉察到了母亲异常情况,🆙她理解是被这道🕾菜勾起了回忆,只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’,居然还存在有这🗄🙅么多的雷同之处,又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。
7点多些,他们四人开始聚餐,女佣人没有🉅🄸参与。
在集体碰杯祝酒之后,由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’;入口之后,她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味📋🙗道,这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。
在当年田秋枫消失之后,为了多一份追忆,由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱,学习烹饪‘西湖醋鱼’;虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’,但也算是相当接近了;而这些年下来,☁☇在🔂♘🈯她们家里的家庭聚餐中,这道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很长一段时间,她曾经以为:“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’,只不过由⚵于个人的心态问题,才再没有吃出过当年的🃴⚘味道。”
没有想到这第一筷子鱼肉一入口,那汤汁的鲜明味道就立刻💔👦勾连起她曾经的味觉,她立刻全神贯注的开始细🆐🎬🔇品,然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹:“这真的是原汁原味啊。”
田佳玉也🄖♈注意到了母亲的情绪变化,她不想让对🕾方太过伤感,也去夹起一筷子鱼肉说道:“我来尝尝小赵做的这个‘西湖醋鱼’。”
虽然这‘西湖醋鱼’比起餐桌上的📢🜥🄏那几道硬菜,实在不能说很上档次,但为了烘托气氛,杰西卡也随即去夹起一块鱼肉,放进嘴里边品尝;见此情况,赵星也是赶紧夹起一筷子自己做的鱼肉,开始品尝,他也得🔸赶紧尝尝这自己做的、是不是自己想要的那个口味。
杰西卡吃完鱼肉之后📯🞙🔨,并没有急于评论,而是看向田佳玉
问道:“妈妈觉得这鱼做的如何?”
田😖佳玉说道:“这鱼的味道做的🆙不错,和你姥姥做的‘西湖醋鱼’不相上下。🏐”
杰西卡🝘笑着对🃪赵星说道:“嗯,我们家我姥姥喜欢做‘西湖醋鱼’,和你做♉的味道差不多,虽然是家常菜,但我从小就喜欢吃。”