人心文学>玄幻小说>特拉福买家俱乐部 > 第35章 很难走得长远
    林轻歌从系统仓库里拿两个锅出来,也是无奈之举。三香楼给每名👜选手准备了三口火灶,但⚦📧却只准🙑🉩备了一口蒸锅,以及两口炒锅。可是林轻歌接下来准备做的菜前期都是需要蒸锅的,所以他只能自己解决这个困难了。

    三口蒸锅一齐坐上了火灶,里面分别煮上了鸡⛔🚄🐹鸭等几种食材。至于牛羊之类肉质较硬的食材,林🏿☎轻歌则是提前在家里用高压锅炖好,直接带来了半成品。

    这下所有人的注意力全被吸引到了林轻歌这里,毕竟三口大蒸锅🃙😏同时点火煮起来,其声势也够惊人的了。这是要煮多少食材啊?林老板您要做的真是一道菜吗?!

    没错,林轻歌所要做的还真就只是一道菜。

    只不过这道菜对于穹都乃至整个天穹南国、天星大陆的厨技界来讲,都是匪夷所思的存在。就算在地球上,在林轻歌的故乡华夏,这道菜🃐🗀😢在美食界也一度拥有着近乎至高无上的地位。

    所谓“坛启☳🃛😣荤香飘四邻,佛闻弃🚲🗓禅跳墙来”。

    林轻歌今天准📕🚰🗂备要做的,🚔便是这道“佛跳墙”。

    当🇀初林轻歌遍尝华夏美食,这佛跳墙可是给他留下了极深的印象。如今他晋升大师级厨技水准之后,拥有了对曾经品尝过的菜肴进行还原制作的能力,于是他不惜花费了几天几夜的功夫,终于将佛跳墙这道菜的做法大致研究🆲📝🛲了出来。

    只是天星大陆的食👖材和地球还是有很大差异,林轻歌只好将多种食材进行了替换和省略。所以今天做的这一道,应该称作是简化版🕏🈩🀻的佛跳墙。

    即便是个简化版的佛跳墙,林轻歌还是足足用了十余种主料,包括鸡肉、⚌🏽鸭肉、⛷🞾🙱猪肋、羊排、牛脊、大黄鱼肚儿、山狼舌尖等等,再辅以花菇、青笋等时蔬提鲜去腻,丰富整道菜的味道和口感。

    这一系列工序做下来,没🚔个小半天儿时间可是不够。就算林轻歌已经把很多耗费功夫的食材都提🏿☎前加工好了,但仍是用了半个多小时,才算把这道简化版的佛跳墙所需的食材全部处理完毕。

    最后,林轻歌又像变魔术一样拿了个砂锅出🊍来。

    说是砂锅,其实也是他找🚔尹风离做的石头锅。这个没办法,林轻歌可不知⚌🏽道砂锅的制造工艺,只能退而求其次,拿个石头锅将就一下了。

    林轻歌将众多食材逐一码在石头锅里⛓🚂,然后淋上高汤,再盖上锅盖,小火慢慢炖至沸腾。

    至此,这道简化版的佛跳墙算是正式完成。

    这一道菜从开始到完成,所花费的时间差不多是前两场的总和。不过由于制作工艺复杂,🊄🍵🌝林轻歌几乎是片刻不停,🙦🌩🁳台上的评委和场下的观众们也都是看得聚精会神,集体忘了关注时间。

    甚至于🕝🊤本场比试的另一名选手霍云刚,在完成了自己的菜品之后,也被林轻歌这边的操作所吸引,看得津津有味。