落日余晖洒下,又是乡间炊烟时。
风轻柔,吹了劳累。云红烧🚎💏,散了烦躁。一盆清凉的井水洗了泥腿,一锅诱人的饭💡菜香了农家。
夕🃚😗🁟阳西下,山染了重墨,河飘了霞光,垂着穗的谷子地安静的泛了金黄。庄稼人卷着旱烟喜乐的劳累,悠闲的黄牛哞声了美丽的谷,四处飘荡。
老谭做了四个菜,🀞一盘盘的端到院子里的桌子上,桌🁃🃊子旁点了两根艾蒿草绳,清香味四溢,趋了蚊虫。
雅茹把米饭端出,拿了碗筷,🕃给自己和老谭分别倒上了酒。
“人家有病不🎵🕟能喝酒,🅲👪你这倒🕃好,天天酒不断。”雅茹说。
“适量喝点行。”老谭说:“多少年养成的习惯,不能说戒就戒,那样倒不好。”随后举例说明:“得肺癌的立马把烟戒了,活半年,要🅒是不戒的话兴许两年,虽然大夫不明说,但大都这样。”
“歪理邪说。”
“呵呵,但有道理。我这是久病成医,多少也明白点儿。有🄖♉病首先🈠⛖不要怕,别慌了神,该咋样咋样,这是最基🞮🗣本的。
其🃚😗🁟次🝬🎓🐫是配合大夫积极治疗,该吃药吃药,该🚢🕀打针打针,保持好心情,把每天当成最好的一天过,别浪费了,笑呵呵的比啥都好。
非必要不要住院,住院是好,干净卫生,但每天都能观看生离死别的催情剧,心灰,倒影响心情。看人家没了省思自己啥时候没呀,自己没了是不是也那样,小🈪🁇白布一蒙,小车一推,后面跟着一群哭天抹泪的。”
雅茹被逗笑⛓了,说:“瞅你说的,赶🅇🄞⚐真事了。”
“可不真事咋地,谁都得走那条道,早晚而已。好了,不说这个,尝尝我做的菜。”
四个菜👶分别是牛😑肉碎炒钉子蘑、笨鸡蛋煎韭菜末、家炖老豆腐和茄子🕅烧豆角。
牛肉碎炒钉子蘑里面放了芹菜碎和辣椒米,出勺🃳的时候散了香菜段,看着好看吃着鲜香爽口,很地道儿。🗞🜳🆏
笨鸡蛋煎韭菜末看着家常简单易做,但🆡👆做好吃了挺费劲儿,需要有耐性的掌握火候,把鸡蛋和韭菜里的水分排干,两面煎🈡⛝的金黄酥脆才行。
金黄好煎酥脆难成,要想酥脆得在鸡蛋液里加入少许玉米🟠🞥🖔淀粉和盐,不能放鸡精味精,要不然发散,有土腥味儿。