富海大厦的盈利点🀜♑中，在地下停车场人😔🁃气还没升上来的时候，重新经营食堂是😱🅉很重要一环。
唐丁🝫🎆🎸跟原来经营食堂的人一接触，几乎是刚一开口，那人就同意转让食堂，而且费用非常低，几乎是半转半送了。
这段时间以来，食堂经营惨淡，由于食堂🂾🔖就餐部都处于地下，也就是在停车场封闭了一个角，作为食堂🈤⛾，不过不需要☣🁑🅄从地下走，从一楼可以直接进。
停车场闹鬼，吓的人心惶惶，食🗡🝌堂经营惨淡，入不敷出。
停车场大家不敢进来停车🝟🌗⚲，所以也就收不到费用，停车场是由物业经🚴🗧营的。
但是吃就不一样了，在富海大厦上班的人保守估计最少有一千五到两千人，这么多☱人，每天🟏🜈都要吃饭，除去少部分自己带饭的外，这段时间很多人🟌都叫外卖。
但是外卖也有各种弊病卫生问🔴🄲题；单独叫的不送，必须组团。
按照行慕柳的计算，只要每天的吃饭🟦人数在一百人，就足够食堂每天的所有开销，剩下的都是净利润。
当然行慕柳的这个预算，🝟🌗⚲是经由辛格格的口说🌵🃜出来的。
重开食堂势在必行。
厨师🝫🎆🎸招募⚓，改刀招募，面案招募，洗菜摘菜工招募。
各种招聘正在有条不紊的进行，好在这个食堂有原来的底子，好几个洗菜工，面案，改刀都是富海大厦周围老城区的下岗阿姨，他们刚刚从富海大厦被辞退，此时看到招聘，又重新回来了，还招☓⚦📪呼来她们以前的老同事。
剩下的也就是厨师招募了，不过钱出到了🂾🔖，什🌵🃜么样的📉😿人找不到。
烟城🝫🎆🎸是鲁菜源地，所以很多人🔴🄲在做饭方面都有手绝活，色香味方面都有独到手艺。
没错，唐丁食堂打算主打的就是家常口味。
食堂开业头三天免费品尝！
这是唐丁食堂开业的大手笔。