阮胭在院子里的水井边将蔬菜洗🍔干净后，装🍿在木盆里端进了厨房。
甜姐儿已经生好了火，阮胭放下手中的木盆，先淘净米，🗬🞱放到锅中熬煮。🅍
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬，等锅🐿中的米粥变成粘稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转身💖👸🍨开始处理案板上的蔬菜。
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变😴🅤🈤黄。
小葱只🎓要葱绿，也切碎，然后放在一旁备用。
阮胭今天中🅆🄓午要做的蔬菜粥很简单，没有很复杂的🅟🇴🜭步骤，准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮♞胭突🛃🙯然想到了什么，起身出了💡厨房。
昨日买的肉还剩了一点儿，阮胭打算放💡在蔬菜粥里一起煮，这🀰样也能让💎🐲🃴蔬菜粥的口感更丰富一点。
在甜姐儿♞看不🛃🙯见的地方，阮胭从【背包】中将剩下的肉糜拿了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水🖶氽烫了一下，然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖上盖子🌬🂉🌺。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了，只🙢🌅需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥更粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待的时间里，阮胭又简单清拌了两个小菜🍿。
“好了，可以熄火了。”阮胭看时间差💡不多了☯，对甜姐儿说道。