落日余晖洒下，又是乡间炊烟时。
风轻柔，吹了劳累。云红烧，散了烦躁。一盆清🁙凉的井水洗了泥🆤👢腿，一锅诱🜤🄉人的饭菜香了农家。
夕阳西下，山染了重墨，河飘了霞光，垂着穗的谷子🎁地安静的泛了金黄。庄稼人卷着旱烟喜乐的劳累，悠闲的黄牛哞声了美丽的谷，四处🖋飘荡。
老谭♺🍙做了四个菜，一盘盘的端到院子里的桌子上，桌子旁点了两🆤👢根艾蒿草绳，清香味四溢，趋了蚊虫。
雅茹把米饭端出🏎😽，拿了碗筷，给🕸自己和老谭分别倒上了酒。
“人家有🁯病不能🏎😽喝酒，你这倒好，天天酒不断。”雅茹说。
“适量喝点行。”老谭说：“多少年养成的习惯，不能说戒就🞮🗡🝆戒，那样倒不好。”随后举例说明：“得肺癌的立马把烟戒了，活半年，要是不戒的话兴许两年，虽然大夫不明说，但大都这样。”
“歪理邪说。”
“呵呵，但有道理。🁯我这是久病成医，多少也明白点儿。有病首先🌳🃊不要怕，别慌了神，该咋样咋样，这是最基🙡本的。
其次是🈖♻🍥配合大夫积极治🍘🈙疗，该吃药吃药，该打针打针，保持好心情，把每天当成最好的一天过，别浪费了，笑呵呵的比☲🃒啥都好。
非必要不要住院，住院是好，干净卫生，但每天都能观看生离死别的催情剧，心灰，倒影响心情。看人家🚉没🄐了省思自己啥时候没呀，自己没了是不是也那样，小白布一蒙，小车一推，后面跟着一群哭天抹泪的。”
雅茹被逗🁯笑了，🏎😽说：“瞅你🄥⛎说的，赶真事了。”
“可不真事咋⚀地，谁都得走那条道，早晚而已。好了，不说这个，尝尝我做的菜。”
四个菜分🁯别是牛🏎😽肉碎炒钉子蘑、笨鸡蛋煎韭菜末、家炖老豆腐和茄子烧豆角。
牛肉碎炒钉子蘑里面放了芹菜碎和辣椒米，🄏出勺的时候散了香菜段，看着好看吃着鲜香爽口，很地道儿。
笨鸡蛋煎韭菜末看着家常简单易做，但做好吃了挺费劲儿，需🞮🗡🝆要有耐性的掌握火候⛜，把鸡蛋和韭菜里的水分排干，两面煎的金黄酥脆才行🖋。
金黄好煎酥脆难成，要想酥脆得在鸡蛋液里加入少许玉米淀粉和盐🌳🃊，不能☞🀝放鸡👿精味精，要不然发散，有土腥味儿。