事实上，吃萝卜叶也就是现代人才流行的。在过去，农民一般都不屑要萝卜叶，都是🕼拿去喂猪的。
不管怎么说，萝卜🝵🏞🛐叶子当蔬菜也罢，喂牲口也好，都是很有用的。而且，因为萝卜冬天之前也可以收获一季，不但可以拿来给人当蔬菜，还可以给牲口补充一波鲜嫩的青饲料。毕竟🍚🈥🀚，深秋入冬前，是没有青饲料吃的。能吃点鲜嫩的萝卜叶，📛对牲口来说，也是vip的享受。
……
因为春耕早就过去，马林于是让安吉😚🁼拉以北海国主母的名义，召集大批农奴，开垦荒地，或者🗉🙰在霍夫曼家族名下的庄园里，寻找空地，栽种萝卜和大白菜。
事实上，大白菜和萝卜一样，同样生长快和产🔬量高。大白菜的生长周期同样是两个月左右，亩产也有好几千斤。就算在这个年代，亩🝈产两三千斤也毫无问题。
马林不知道，他引进的萝卜和大白菜在这个亩产只有百来斤的16世纪的欧洲，给欧洲土鳖们带来📱了多大的震撼……
后来，北海国和后来的英格兰🈀，⛭🝥🍔争相种植华夏品种的萝卜和大白菜。而这两种蔬菜，也成了北海国和英国的最主要的蔬菜。
并且，德意志和🞂👑英格🞦🖝📤兰都流传着一个段子——某个叫约翰的大叔走进一家小饭馆，大声嚷嚷道“玛丽，上酸菜！”，然后又🃬叫道“再来一碟萝卜干，要辣味的！”
然后，后世的南欧人，在喷英格兰和德意志北部的🌾🄪日耳曼人时，都会说——“嘿，那群吃酸菜和萝卜干长大的北方佬”……
几百年后，德意志🝵🏞🛐最经典的美食居然不是香肠，而是酸菜和萝卜干。华夏北方人去德意志旅游，倍感亲切，差点以为回到了老家…🙞…
……
除了很多萝卜和大白菜的种子，马林其实也是带了不少现🗆🙕成的萝卜干和酸菜回来的。至于新鲜的萝卜和大白菜，马林倒是没有。因为，他航行要经过热带地区，新鲜的萝卜和大白菜保存不住。所以，他只能带些种子回来🈶了。至于成品，只带了几坛子据说是老坛腌制的酸菜，还有不少咸萝卜。
不过，这些咸萝卜因为没放辣椒，倒是不怎么美味。但酸菜倒是很受☏马林喜爱，因为，做菜的🗉🙰时候，马林可以另外加点🛒🛴♃辣椒和生姜进去。
因为躲在秘密宅子里很无聊，马林没事的时候，就叫上科勒、施瓦茨等人，加上🔔自己和卡恩，在宅子里煮上一锅酸菜鱼🛒🛴♃，弄点烤串，再搬一桶黑啤酒过来，边吃着酸菜鱼，撸着串，喝着黑啤，不要太爽哦。不过，因为都是晚上聚在一起吃酸菜鱼、撸串和喝啤酒，马林这些天明显感觉肚子大了一圈——显然，这个吃喝法太容易发胖了……
不得已，🏁每天和科勒他们吃喝完之后，马林不敢立即睡觉，而是在宅子的大院子里猛跑圈，以消耗掉能量。要不然，将军肚就要出来了。
而他“发明”的酸菜鱼，也迅速在北海国走红。首先，科勒和施瓦茨☏等人吃过酸菜鱼后，就从马林这里顺走了不少酸菜，自己煮着吃。
后来，酸菜鱼成了德意志著名的菜肴，名声堪比法国的松露和鹅肝。然后，这🖠🔁♎个做法被传回华夏，成为西餐💁店的镇店名菜……