王羲看着自己灵光闪烁的炙🖡野糜,🀸🁦🇿已经震惊的说不出话来。
高阶!
整整七道光在自己的菜品上闪耀发光。
刚刚他只是照着罗修的话改良了下,自💑👉己的这份菜品,居然真的突破到了🌀高阶?!
全场所有的灵厨已经震惊的说不出话来。
纷纷掏腰包拿出灵晶来“听课”。
罗修这时却在指点李玄臣,🖡重新制作那份——【天🝥🍓🇩澜锻牦🞍💶心】。
“取黑须牦🛠🝯兽的胸背骨肉⚝💕,🖡背脊心不适合用来煎炙,胸部的那块肉质,肥瘦正好……”
“取出的肉,静置两炉火的时间,烹☢🁂🃁饪最🗖佳🄼🂺📳!”
“刀工可以提升肉质!”
“纹理,这是所有肉类都有的东西,就像树的年轮一样,很多樵夫懂得用很省力的方法,顺着树的年轮来砍树枝,肉质也同样如此🖿😘🁨!”
“每块肉都有各自🚥🕞的纹理,逆着肉的纹理切割,能不破坏🞍💶牦兽肉原本的肉质!”
罗修一边说着,一边拿出了刚才切🀸🁦🇿剩下的一块肉。
唰!
那块经过表层切割的牦兽肉,所有人看了眼🄼🂺📳便感觉自叹不如。
乍一看🖞,牦兽肉好似刚从冷藏库中拿出来,可是,用双手把牦兽肉卷曲起来,一片细微的切口,差不多形成蜂窝状,遍布肉的表面。
每道切口都不长,却很🝲深入,这就是难以察觉的原因。