此事丘三响他们已🐻🅃🃴经回来了,每个人都拎着好几只山鸡野兔,不仅如此,应四季🔤打开一个口袋,里面是好些野鸡蛋。
裴凉惊喜一笑:“太好了,有这个风味更佳🏞。”
说完便让他们用开水给鸡脱毛,并开膛破肚。这种事习惯行军🛩🟆🚷打仗露宿荒野的士兵是做惯了的,当下便有几人出来利索的处理。
裴凉将野鸡蛋的蛋黄打入大碗中,加入油,糖,挤了些随野菜摘来的青柠檬汁,快速搅动打发,便得到一大碗简易的蛋黄酱。🃞
又让人拿山葵根去石头上磨成泥,加上昨天割回来野蜂蜜混合搅拌🅜🙢,期间加了点现磨的🚻😨香料粉。
裴凉尝了尝,虽然🐻🅃🃴差了好些材料,但难得的是口🄳🁥🇻感风味因为材料的新鲜并不比成熟工业加工出来的批量产品差。
此时众人已经将鸡🐻🅃🃴和🈯🁱兔按照裴凉的吩咐剔下骨头只余肉剁碎。
野鸡说实话炖汤还行,其👧实真正吃鸡肉🜔🁶的话倒是柴了点。
不过有一种做法倒是可以弥补这不足。
众人☞就看到她将豆渣和肉👧糜混在一起🌅☓⚧,加入姜汁葱末,又磨了山椒等几味调料进去,边揉边摔使其上劲。
最后成了满意的黏着不☼散状态,将肉糜豆渣🏞团🁷成小孩儿巴掌大小的饼状。
沾一层炒面粉,裹上蛋液,又粘一层炒米粉,接着下入已经烧热🅳📝的,昨天炼的猪油里炸。
方一☞下油锅🅙🕛便发出滋啦脆响,片刻油炸物里那鸡肉混合谷物浓香的味道便散开。
试问这世上有几个人能拒绝🈘⚎🐔炸物?高糖高油的食物,是人类基因在进化中做出的选择。
现代衣食无忧的环境尚☼且如此,就不要说缺衣少食的古代了。
收拾好行装的人闻着这味儿咽口水,被裴凉指使拿🈩🁃着一种野菜去河里清洗🌉。🃔
“记得把水甩干。”