七品居是辉煌学院的西餐厅,里面最出名🅳📁的美食🀠♴就是牛排。
丁修跟着陈佳⚔👄🆕凝来到七品居的门口,人还未进⛡⚍去,就已经闻到一股诱人的🁟肉香。
丁修的肚子🙯🍺又叫了起来,陈佳凝捂着嘴,轻轻地笑了笑,接着便带他找了张空的桌子🁸👿坐⚄🎺🖇下来。
两人刚刚入座,服务员就拿来了菜单。菜单🃱一式两份,他将单子递给丁修和陈佳凝🍢之后,就礼貌地等在📪一边。
“丁修,你看⚔👄🆕看菜单😼📠,想吃什么就点什么。”⛡⚍陈佳凝说道。
丁修点了点头,拿起单子看了起来。
“菲力牛排、⚔👄🆕肉眼牛排、西冷牛排、t骨牛排……”
单子上的牛排种类很多,配的样式图片🆊也非常诱人🎥📌🙛🎥📌🙛可口。
“好像都差不多。”丁修简单的🍍看了一遍,抬起🀠♴头道。
“样子是差不多,不过肉质可大不一样。”陈佳凝说道:“菲力牛排是用的牛里脊肉,而且是嫩肉;肉眼牛排用的是牛肋上的肉,肥瘦都有,这种肉煎烤的🔒味道很香;西冷牛排是牛外脊上的肉,带一点肥肉,而且在肉的外延还有一圈白色的肉筋,口感上来说肉质偏硬,而且有嚼劲🂠;t骨牛排是牛背上的脊骨肉,t骨两侧的肉一边多一边少,量多的是西冷,量少的是菲力,中间被肋骨隔着。”
“小小的一块牛肉竟然还有这么多知识🆊?!”丁修心里有些惊讶。
“看🄢来你是🙯🍺行家啊。”服务员对陈佳凝赞道。
“佳凝,你吃什么?”🃮🛆🚅丁修不知道该怎么选,于是先⛐问起了陈佳凝。
“我要🙪🍐一份菲力,七分熟。”陈佳凝🙿朝服务员说🀠♴道。
“那我也要一份菲力,十分熟。”陈佳凝点好之后,丁修也跟着说道。他以前吃烤🍢肉都是在野外自己生火,而且喜欢将肉烤得焦焦脆脆的,听陈佳凝说七分熟,他以为要将肉烤老一点就是十分熟。
听🞒📤到十分熟三个字,服务员微微一愣,牛排只有一、三、五、七、九分熟之说,九分熟就是熟。
他猜到丁修应⚔👄🆕该从没吃过牛排,便🁻🁻朝陈佳凝望去。