张云买了二十🈀个鸡蛋,一罐牛奶回去。牛奶约莫有三升左右,做点心是用不完的,其余的她准备煮着喝。
回到家里,张云照例做了🁙🆑一大块蛋糕,她今天买牛奶的另一目的就是做奶油蛋糕,她做好了奶油,均匀的抹到蛋糕上。
蛋糕切了一半一人分一点,剩下的准备明天去如🅠意阁探探行情。今天的蛋糕加入了牛奶,比上次好吃了许多。她特意留了一小块儿,留给等会🕟儿要来的瓜蛋儿。
天色晚一些的时候,大家伙儿都来了。瓜蛋儿第一次蛋糕,🉑🆪💙高兴的不得了,李老汉尝了一口,道:“云丫头就是中,干啥啥🐻🅇行!”
张云说明🅎🅞天要去镇上,把院子里的钥匙拿给张大娘,请她明天照看着。李老汉非要送她们去,张云推辞半天不得。
红梅道🈪🁆🃡:“不如李爷爷把车借给🟖🝍我们,我会驾🙽车。”
李老汉点头同意,这样他明天可以抽🇫🛜空去地里拔拔草。
第二⚳🕠天早上🙴天色刚刚发白红梅就赶着驴车过来了。她走到院子里,见张云正在做什么动作,问道:“这有模有样的,做什么呢。”
“锻炼身体。”张云其实是在练习以前的功夫。艺不压身,她🕤🛄一个女孩子在这种时代,有些保命的技能很重要。
两人往青乐镇镇子上赶去,院里的豆芽白天就🙽归张大🜿娘几个照料。
张云先去取了锅铲,万铁匠的工艺真不赖,做得很好。然后到🕤🛄了如意阁,今天并不是赶集日🔂♙,如🛓🜁⚴意阁里这会儿很清静。
张云提着篮子走进去,见王掌柜正在一把太师椅上喝茶。她上前问了好,道:“掌柜的好,我这里有一种新样式🜏的🔱🄞点心。您是行家,想让您尝尝怎么样。”说罢打开篮子,把里面的奶油蛋糕端了出来。
王掌柜眼前一亮,只见眼前的点心,上面雪白香甜,下面金黄绵软,十分新奇。他招呼伙计拿了一把小刀,小心翼翼切了一块。他先尝了上面的奶油,这白色奶油一股甜甜的奶香,入口即化,口感顺滑,妙不可言。接着咬了一口下面的蛋糕,这蛋糕虽是面点,却同样的绵软香甜,稍微再喝一口水,嘴里的蛋糕顺着就化了。他很快意识到,这🜏🁊将是点心界的一大改革。
张云很满意王掌柜的表情。她再接再励道:“这奶油蛋糕其实可以做很多的花样。奶油可以做专门的一种甜品,🜏而蛋糕也可以制作成各种形状。重要的是,奶油蛋糕才是主打,它可以组合成各种甜点,上面也可以雕刻图案,文字,而且简单易学。只是我家里材料有限,只能做成这样。”
王掌柜眯了眯眼睛,📂😆⚴道:“那能不能现做一个🙽让在下瞧瞧。”
“行,只是要借用♜贵店的材料和🟖🝍厨房,而且请大🅠家回避。”
“自然。”