兔墨雪还不知道自己已经被温久归为婓轻羽的同类了,他此刻只想知道这🎰🔮样大的蟹黄大汤包是🔀怎样做出来的。
他🛢一开始光顾着研究菊花豆腐了,都没有认真看过这份蟹黄大汤包。
这会儿一观察,才发现蟹黄大汤包的皮薄到近乎透明,甚至可以看清其中包着的金黄色汤汁。🔀
他是头一回见🍆到这样大的蟹黄大汤🁮包,也是第一次看到皮薄成这样的灌汤包。
他以往🇹也做过不少次🜆灌汤包,可扪心自问,他是做不出来这🃰🛠样薄的皮的。
晶莹剔透还泛着淡淡的水光,三十三道褶子更是一道不少,一看💰🕣就知道温久的技艺之高。
一眼看过去,就像是朵饱满圆润、含苞欲开的👡玉菊。
“哇,这份灌汤包是温大师做的?”狐叁很是好奇地凑了过来,“这跟我的脸差不多🆘🏱🝶大🇧了吧,温大师真是厉害。”
因着他们几个都在厨房里,想吃什🁮么菜可以随时去端,🝾🐵🄌所以他们就没有像🎰🔮青叶厅的兔子精们那样分菜。
而狐叁则是一开始就被小炒肉🝯🎨吸引了,因此他一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜,都没有去拿过别的🐠菜。
闻言🅩,🇹兔墨雪有些别扭地哼了一声,“这也算不上有多厉害吧,我要是再努力练一练的话,也🔀能做出这样大的灌汤包。”
虽然他心里也很感叹温🅧久的厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出胜负,他这样甘拜下风的话未免有些丢🇵脸了。
因此他没有接下来再搭理狐叁,只是拿起筷子和📅😚🁽勺子安静品尝。
他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包,然后在上面咬了一个小洞,金黄的汤汁瞬间就顺着流了出来🔀。他来不及用勺子接住,只能用嘴不断地吮吸。
馅料温久是用鲜美的鸡汤,再加上肥厚无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成丁状,以及剔出来的蟹黄和蟹肉,这🏗🚒几者混合在一起上锅蒸制成的。
因此喝起来的汤汁很是鲜美,唇齿留香之间💷🖝📪让人心满意足。且汤💰🕣汁丝毫不油腻,还有丰🇧富的层次感。
他忙不迭地喝完了🐈♟汤汁后,才松了一口🛇气开始吃包子。