杨怀仁不知🝨🍭道该说什么了,杨家庄子这帮庄户,按照后世的说法,其实可以算🌢🀲是最开始的创业者。
创业成功后,他们是有☆☯🂼资格享受现在创业成果的,但这在古代是不太好被接受的,庄户人比较单纯,认为不干活就不能得到,不管你曾经付出过什么,这才是天下最大的道理。
杨怀仁🌏♫很想把自己的道理讲给他们听,可想了一下,觉得他们真的太难以接受那些后世的道理,只会更加觉得他天底下第一傻的败家子而已。
杨怀仁也只能笑笑,让着🐪🂬👹庄户们吃🔡🂇🌫菜,还主动起身,走到李老头旁边帮他💗👽🎖布菜倒酒。
李老头赶紧站起来,嘴☆☯🂼里说着“这样不合适”,又推着杨🐽🅔怀仁坐了回去。💗👽🎖
不过回过头来,李老头还是要把杨怀仁刚才给他布的菜吃掉,这样才显得他对杨怀仁这个东家的尊重。
李老头吃了🝨🍭一口臊子豆腐,还有一口炒面筋,立即赞不👻🎃🎛绝口道,“东家家里的厨子真是厉害啊。
这道臊子豆腐,看上去只是一堆豆腐,然后上边浇🚭🖦了一些浓稠的菜汁似的,但吃起来却是肉味的,奥妙应该👨都在这份浇汁里了。
而这一份炒面筋,🌫🂅同样看不见半点肉,可吃到嘴里,辣乎乎的,而且一吃就🏲是用肉炒出来的那个味道。”
其他庄户们🝨🍭也忙着点头附和,一个汉子笑呵呵道,“还有这道烧菜干,菜干上的肥猪肉🜬的味道那是绝了,比正常的扣肉味道还肥美。
还有那道海带汤,鱼的鲜味配合海带的清口,真的是绝👻🎃🎛👻🎃🎛配。⚀🎒”
这一桌菜虽然看不见鱼和肉💞📀🗰,但豆腐青🖓菜上却都有鱼和肉的味道,吃起来和原本这些菜加🞁👏🇺了肉的样子是一模一样的,根本就算不上是斋菜。
庄户们七嘴八舌的赞扬☆☯🂼了好久,大概意思说的是这些菜虽然看不见鱼和肉,🏲但比起寻常酒楼里那些🅄大鱼大肉来,还要好吃百倍。
尽管杨怀仁知道这里边有庄户们因为是在杨家吃饭,才刻意称赞东家家里厨子的手艺,🜬是有讨巧的心意在的,但杨怀仁尝过这些菜,也觉得今天家里厨子做的味道真的很不错。
家里的厨子们经过杨怀仁这个吃货这些年来的熏陶,厨艺大涨之外,也有了杨怀仁对🄧⛤食物和味道的那种超前的理解,看不见食材却吃到食材的味道,这是厨艺精湛的证明。
不过杨怀仁还没来得及感慨,李老头🞫🗂😲却🖓又皱起了眉头。
他指着这些菜道,“我吃了夫人这些菜,对夫人和东家心怀感激,这种时候还能考虑到我们庄户人的感受,真的🐅♁🅘是对我们太好了。