擀面皮是有技巧的,饺子皮要中间厚,周围薄,这🎿样包出来的饺子在煮的时候才不会破。
由于程悬几人都不会包饺子,所有姜糖还要教他们包饺🞝🕊子。
先把适当的肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮提起捏紧,把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,左边也是🗍🚔一样,边上的皮一层一层提着往中间捏,同样是4♫个褶子,到最后捏紧收口,就包好了一个饺子。
虽然包饺子💓不难,但是不熟练的人包🕺🎬出来的饺子又丑,在煮的时候又容易煮🝟🌗烂。
姜糖按味道分批次煮饺子💋,很快,第一锅饺子就熟了,白白胖胖的饺子的沸腾的水里散发出诱人的香味。
这时,他们几人也不挑味道了,直接就🝚🜗伸着筷🄸🎬子去夹饺子。
一锅饺子很快就🐋被瓜分📃😌干净了,姜糖🕺🎬便赶紧下了第二锅。
“糖糖👪🜠,我们给你留🕜了一碗饺子,快来吃。”
一个躺着四五个饺子的小碗突然被人端🝚🜗到姜糖眼前。这个碗🔂♝很小,四五个饺子就把碗装得满满的。顺着手看去,是李猜一张笑得灿烂的脸。
姜糖突然有点感动。
“老大说你昨天晚上肚子就在叫了,让我们给你留几个。”
“昨晚上肚子叫一晚上,💋吵得我睡不着。”程悬顿了顿:“所以你是猪吗?晚餐吃了这么多,肚子居然还⚶会叫🔈⚍🐋。”
姜糖:······好的,收回我的感动。
“🔓糖糖,有💓💓你在真的太好了,你都不知道我们以前过的是什么日子。”
“对啊,天天饿了就吃压缩饼干,不然就是吃🄸🎬各种面包。”曾幢赶紧接着说。
“都好久没有吃过热🕜的📃😌食物了。”🉣李猜又道。
周诲:“你还吃过方便面。”