“哪是搁以前呀，就前几天我们家来亲戚了，给他们吃馒头，说是麦子做的，人家还可不乐意了，那脸拉的，还当我们怠慢🃢🙚他们呢，你说说，就咱庄子上🜝🃉现在的生活，算好的了吧，咱平时自己吃还都舍不得放开肚皮呢⚺。”
“那可不是，昨天我多吃了一个馒头还让我婆婆骂🝝🌉了半天呢，你家亲戚早说不吃这个，咱可还巴不得给他们做黄米面饼子呢……”
一群人边吃，还边聊起了家常。
宁弯弯又看了其他的。
有烙的💇大饼，鸡蛋的，带馅的都有，还有用面糊糊摊的大煎👹🍰饼。
“这要说禁放，还得是这个。”
宁弯弯撕了😞块煎饼放嘴里尝了尝，白面的，里面掺了一点点盐，味道也还🎕行。
“是呢！”荷花就道：“这个干，放的久，就别说是赶☃☒⚟路，就是咱农忙的时候，这东西带到地里，往里头卷上点咸菜就是一顿饭🏷🞪🖿，就能撑上一天！”
煎饼是💇用鏊子摊出来的，鏊子就是一个稍微有些弧度的厚铁片子🝚。
也不用搭灶，几个角拿石头一垫，也⚺🖞不用很多柴火，拿沾了油的布子稍微一擦，把搅拌好的面糊倒上，用个竹片摊成薄薄一层就行了。
如果在加点芝麻，那更是🜰香，可惜宁弯弯没发🍆现白沙镇附近有种这东西的。
煎饼不用发面🆋🎂，也不用现蒸现卖，一个人就能操作，比☃☒⚟馒头省事的多，就是十分🎒的考验技术。
荷花也是试了好半天才掌握住技巧。
“那咱今天就别做馒头了🜰，做一些煎饼出来，🍆明天就卖煎饼吧！在做上一些包子，明天也拿去试试水！”
宁弯弯定下了今天要做的事。
“那这包子可不能卖馒头那价吧🚫🖕？”⚺🖞绿青问。
宁弯弯盘算了一下成本：“就十文钱三个吧！明天在做些素的，价格也一样，就包的大一些，肉馅的就包的小一些。”