“嗒——!嗒——!嗒——!”
清晨,厨房中便传来了一声声菜刀在案🏼板🔆♼上切面团的声音。
阳光下,白宝珠像是往常一样,将头发🏼全部束起,扎着低马尾,穿戴着围裙,🍡在厨房中为众人忙活着早餐。
镜头下,神色认真专注⛐🙧🌰的白宝珠正擀着相较于比以往做的薄薄😴🅣面皮还要厚一点的面皮。
“滋滋滋滋……”
而不远处的锅里,正炸着香脆香脆的猪油渣。🜇⛨
“珠珠,今天你又做什么好吃的呀?”
一位跟着白宝珠关系处的不错的女工作人员一边吞咽着口🚿🙋水,一边🛷好奇地问道。
“猪油渣烧麦呀。”
白宝珠的话音刚落下,便见着她将面皮擀好后,将昨晚就准备好的糯米取了出来。
煮的软糯可口的糯米、渣的酥脆😥喷香的猪油渣、黑胡椒等等各种的调配料,搅拌均匀,制作成馅……
猪油渣烧麦还没有煮呢⛐🙧🌰,所有人光🗏🚥是看着那被猪油油渣与各种调配料浸润过的,几乎能滴出油的熟糯米,嘴巴里的口🛒水早就已经是止不住了。
在一群人宛若饿狼的眼神中,白宝珠不紧不慢的包🆩💒👓起了🂺📲🞰烧麦来,将油渣糯米放进不薄不厚的烧麦皮中,包成了一个又一个精致小巧的烧麦。
一口气先⛹包了不少🂫的烧麦后,白宝珠这才将猪油渣烧麦放进了高压锅中……
很快地,当猪油🞑📘🛌渣烧麦蒸熟了之后,白宝珠便从锅中取出了一个被蒸的热气腾腾🄦⛙、香喷喷的猪油👄🆘渣烧麦。
在众人齐齐咽口水🂫的视线中,白宝珠轻轻地咬了一口猪油渣🃜烧麦。
入口,猪油渣烧麦的外皮十分劲道,内里的😒糯米却是油香软糯,还夹杂着大颗酥脆的猪油渣,一口下去居然还能够拉丝!