八缸酒,其中七缸都是加了水的,这些都是酿的老酒,接🙘下来等发酵完成以後,就会开坛取酒,把酒糟过滤出来。
其实这时候的🌻🄑☠酒就可以喝了,只不过想要让酒更好喝🕳🍩的话,还得把酒用坛子封起来,放在谷仓里面埋起来。
大概经过一个月的时候,酒水就会变得带一🇨🛅🚁点铁红sE,最後会变成,时间更久的还会变成金hsE。
不过左子良家里的酒都留不到那🁏个时候,一般一个对🕳🍩年🎏🐇♕也就全部喝完了。
那些分🆐离出来的酒糟,其实也还可以用来蒸馏出来白酒,度数还不低。
只是左子良家的酒糟,以前一🝗般都是拿来喂猪喂J了,就没有蒸馏过一次。
八缸酒里面,还有一缸是没有加开水的,这缸酒酿好以後就是正式的糯🞼🙢🌈米酒,在柏溪这里也叫作甜酒。
天气冷的时候,舀一瓢甜酒出来放进水壶里面烧开,同时放几块方糖进去,最後在喝的时🔜🁞候打几个正宗的土J蛋进去,就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都可以喝,左子良小🝗时候就最喜欢喝这个蛋花酒了,经常能喝倒肚子装不下去,最後连饭都吃不下去了。
而且这个酒还是左子良他们这里n👜V🍴人坐月子必须有的一个东西,几乎是每天一🃊碗。
听说喝了这个,小孩子的粮🅐🅬🉥仓就会充盈🏵🞙🔠起来,宝宝就不🎏🐇♕会饿肚子了。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在左子🌻🄑☠良很少喝这个蛋花酒了,自从喝过老酒以後,蛋花酒🅱就变成了糖水,左子良就喝不下去了。
酿完酒,回来🌻🄑☠过国庆节的人🅐🅬🉥就🝗陆续离开了龙回村。
大伯娘任课的高三国庆节只有四天假期,🂃🌆☟老爸老妈也要回去开店赚钱,姑姑😳🅜也带着表姐回去🁛🆡👈了,热闹了几天的家里一下子又一次变得冷冷清清的。
不过这🆐些都没有对左子🀨⚺🖞良造成什麽影响,左子良每天都很🙘规律的早上六点多起床,晚上十二点左右ShAnG睡觉。
白天去水库边上转一圈,同时丢几捆稻草进去,隔几天给黑麦草放放水,然後剩下的时间除🁛🆡👈了陪家里人以外,就只剩下努力码字这一件事情了。