第二天傍晚，西京大菜馆张灯结彩，迎来四位日本商行的掌柜：😢🃆🕞“三菱洋行”的社长是个“粽子头”，上尖下宽，说绿不绿、说黄不黄的伤疤脸上，像人用细麻线胡乱勒进去的几条壕沟，里外凹凸。一条袖子里空着，这是他在过长城时，被中国大刀队留下了一只胳膊；“松井货栈”的老板脖子细长，上面青筋暴涨，一句话三咳嗽，好像有颗子弹卡在了肺管中间，上不来下不去；“福田粮庄”的福田先生走路和说话不男不女，他是在一次强奸中国烈女时，被反抗者用剪刀捅破了命根子，过黄泛区时裤裆里生了蛆，军医为他清理时“彻底”了一些；“渡边日棉”的渡边大佐倒是个男人，只是全身的皮肤像条癞皮狗，皱一块紧一块、细一块粗一块，不是发红就是发紫，这是他在中国搞生物化学武器时留下的纪念。
四位知名日本商人，莅临西🆨💃京大菜馆，着实让孙木庵觉得脸上面子大增，孙木庵没有让商会人过来，知道的人越少，越让人猜不透日本人与他的关系。当然，孙木庵还是请了翻译官路延迟，他知道和日本人该说什么，不该说什么，避免误会。
宴席上的酒菜准备得十分丰富，除了🄌🟗🝔日本人爱吃的生鱼片，其他的应有尽有。孙木庵的菜馆主要以“豫菜”为主，怕日本人吃不惯，还请了洛阳城里会做东洋菜的大厨，专门做了几提盒日本料理送来。从来不拒客的孙木庵，让人在大门上贴了张告示“今日客满，恕不待客”，仅留下十几个必须留下的人，其他人一律哄出门外。一切安排停当，孙木庵仍然觉得还少些什么，他把秦快腿叫过来，指着桌子上两坛“隋唐宫坊”老酒说，我知道日本人怕喝烈酒，喜欢喝清酒，我真是忙中出错，现在着急慌忙地去哪里弄？秦快腿说，什么“清💧🔓酒”不“清酒”的！咱洛阳到处都是，就是甜米酒换了东洋名字。孙木庵恍然大悟，怪不得河野上次请他喝什么日本酒时，就感觉和“甜米酒”差不多，只是当时自己没有心思细品。孙木庵对秦快腿说：“赶快到十字街去看看谁家有，让他们多送几罐过来。”秦快腿为难地说：“哪边沿街的铺子早被日本人给炸没了，这时候去哪……”孙木庵在原地乱转，急得顿足搓手。秦快腿宽慰道：“兴许别的地方有，院子里不是还有些人吗？不行让他们都分散出去找找？”孙木庵说：“好好好，快点，快点！让他们都出去四处寻寻，谁家有先弄过来救救急，这眼看就要开席了。”