哈瑞士听着麦格讲解着一种种他闻所未闻的🐎⚚👾香料,不是提问,到真像是一位认真的学生。
当然,最令他惊讶的是,他几乎走遍了诺兰大陆,也见识过各个种族使用的各种辛香料,但麦格所说的这些😭🄦香料当中,依旧🍰有不少是他从未听闻过的。
就比如那被称为八角的香料,按照麦格的说🐎⚚👾法,产于艾森铁堡附近的山脉之中,可他在艾森铁堡🇶呆了二十多年,却从未📶🟒见过有厨师使用这种香料。
还有那桂皮,一种有着奇特芳香的树🇻皮,这🐎⚚👾样获⛪🝋🉢取辛香料的方式,让他感到诧异。
“师父,你说需要用到的这些辛香料,在诺兰大⛪🝋🉢陆上,恐怕没有🝨🍭一个菜市场能够全部找齐。”听麦格讲完,哈瑞士不由吐槽道。
“的确是这样的,其中有些香料我也是靠着特殊渠道获取的,并没有被大规模的接受😴🅧和推广。”麦格认同的点点头,一部分香料本就是这个世界上没有的东西,是系统改造培育出来的。
“这样的话,如果我们离开混乱之城,岂不是没有办法复刻这道菜了。🎎🏹🞿”哈瑞士皱眉挠了挠头,这就有点恼火了。
“你们离开的🕊时候我会赠与你们一份辛香料包,如果用完了,可以再回来取。”麦格看🁩着哈瑞士,语重心长道:“常言道,师父在,不远行。”
“太师父,🞥🖓不是父母在,不远行吗?”契布曼犹豫♶🌻🄔了一下,小声问道。
哈瑞士不禁侧目,这是明着占他便宜啊。
“大概🛖🜕🁾就是这个意思。”麦格神态自若的点头,接着道:“💕认识香料只是第一步,接下来我们要开始讲如何卤煮,这是一道让牛肉和牛杂完美吸收香料的步骤,也是夫🍕🇿妻肺片这道菜最核心的一个步骤。
一锅上等的优质卤汁,能够赋予肉类灵魂,而这⛪🝋🉢些辛香料便是🝅🈴真正的主角……”
麦格⚐🐧🂏继续讲解,架起⚣一口锅,一边开始操作演示教学。
作为一名有着数十年经验的老厨师🄃🞋💥,这些步骤对于哈瑞士来说可谓极其简单,对她来说,学到更多的是麦格对于辛香料的理解和运用,如果让数量繁多的辛香料添加在一起之后,孕育出更⛰🞂加美妙的味道,而不是互相牵制和影响。
而契布曼则是🕊一个非常老实的好学生,将麦格讲解的每一个步骤都详细的记住,同时在笔记本上记重点,像极了靠前听老师划重点的学生。
“摆盘完成后,把刚刚熬好的红油慢慢淋在上面,再撒上一把熟🝨🍭芝麻,加入一点嫩绿的香菜作为点缀,这样一道美味的夫妻肺片也就完成了。”麦格退🝤后一步,将自己刚刚做好的夫妻🀱🀩肺片完全展示出来。
“色香俱全,繁复到令人惊叹的搭配,每一个步骤都闪烁着天才般的构思,🅛师父,你果真是天才🇶。”哈瑞士赞叹道。