七月流火,🌕⚨📸蓝氏的三家杂食铺子正式开张了。
蒋家的铺子四分五裂,还在一片混乱之中。苍家的铺子👥都按部就班,不见什么特别的动静,福祥新转出起的三个铺子就成了🆙人们的🐒⚺🖛焦点。
张大年也是个能干的,利用了人们爱看热闹的心理,把铺子开业前的气氛做的足足的,关于铺子开业前十天有买⚻🖤🔡有送的消🙌息早已经在宁县都传🏧🜝遍了。
宁县的人🜻们几乎都知道了‘蓝氏杂食铺子正式开张的十天之内,每一铺子里卖出的前五十碗萝卜干,搭送一碟腌火腿;前二百碗萝卜干,每两碗送一碟火腿,前五百碗,每三碗搭送一碟腌火腿。之后😳🅚,萝卜干和火腿都卖十五文,再无搭售。’的消息。
热热闹南的到了七月🌜⛢🜅初七,一大清早的蓝家铺子门口就人头攒动,大家守在了门口,等着铺子下板,把抢在那前五十名之内。
蓝家的铺子言🌁出必行,各个铺子的管事们都亲自守在前堂,认真的执行着新东家制定的销售策略。
仅仅用了三天,蓝家承诺的每个铺子送☠🀱的二百二十五☆☵碟火腿就全被送了出去,相应到他们每个铺子也收到了七千多个大子,折合银子二十五两。
张大年欣喜的捧着三家铺子收来🇬☂的七十五两白花花的银子,虔诚的送到了蓝家兄妹的面前,他在福祥的🏪🜼铺子里呆了多年,清楚的知道这三天二十五两银子的销售意味着什么。
即使像福祥这样的百年老铺子,在没有过年过节的日子里,能有这样的销售都不不常见到的,而换了招牌的蓝家杂食铺子竟然做到了,这让他彻底的知道了自己的选🂈🌶🃢择没有错,跟着蓝家铺子,他张大年会大展拳脚的。而这一次谁也轻易的就赶走他,因为这个铺子也有他的一份☕⚹🖘!
早在生意火爆的第二天,小石头又赶车回了一趟松坡屯,除了给爹娘送回这个好消息之外,又带了一批萝卜干和火腿回来,确保了铺子里的货源能源源不断的供应。
随着买萝卜干送火腿肉的活动结束,品尝到了萝卜干和火腿肉美味的🈱🂉🌾人们又陆续的回到了蓝家的杂食铺子,单独购买萝卜干或者是火腿肉,而火腿肉尤其受大家的欢迎。
这个时🎸🕻候,蓝家杂食铺子门口又架起了大锅,云芳又☆☵带着云华和桂花亲自给大家示范火腿的各种做法。
除了可以直接蒸了吃之外,火腿还可以做汤或者炒菜,可以用辣椒、大蒜、青葱等炒着吃🕄🖋,也可以用沙锅煮熟,汤色清亮、味道鲜甜,肉质红嫩细腻,与蒸着吃相比,又是另一种截然不同的风味。
蓝氏杂食铺子门前再次排起了长队来。
蓝氏杂食铺子就这么在宁县🟐家喻户晓了☠🀱起来☓⚦📬。
这一天,云芳🌁打🃘😃⚒发人用五十两银子换了一万五千个大子,然后和哥哥大山、姐姐云华兄妹三人一起又回了松坡屯。
因为,在那里有他们欠的乡🟐亲们的钱,他们☓⚦📬赊欠的大肥猪如今已经成了美味的腌火腿,有一些甚至已经被吃进了人们的肚子里。