县城,康乐酒楼;
对于🌓⚎今天,侯刚很是👛慎重,因为今天是使用新菜单的第🂫👳🌾一天。
菜园里的大🗭部份菜地都施了有机肥,而且也经过了十来天的生长期,经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出🃚😙🁶来的品质,和市场上的蔬菜口感有了明显的区别;
更有利好的消息,也就是那个姓李😳🅞的销售也同意继续交易,虽然交易🀚♀🅐的方式有些变化,就是不经过淘宝,而是直接打一🕞部分订金,然后交货
这根🌓⚎本不是什么问题,长期合作,肯定不会想让淘宝赚中间费了。
打款的方式对方也发过来了,卡🗬🞰号是建行的卡,收⛮🝱🎼款人就叫张一帆,🀚♀🅐想来就是那个一帆科技的老板的帐户了
有了源源⚒🐳不断的原材料——而且那公司的规模不大,连公司帐🆜🐜🀪户都还🀚♀🅐没有;
再根据之前交货的缓👛慢,不难想出他们的产能极为有限🂫👳🌾,也🁃🃄🕏就是市场上所有的先机都在自己的手里。
那,也就到了该回收成本的时候了!
一🙢🌄大早,他便带着人到了县🍿🍳城外的酒楼专用菜园采摘新鲜的疏菜
然后又亲自跑到厨房,🜈⛵🞬好一顿交待,把之前剩下的蔬菜全♢部隔离,封存;
交待水台,清洗蔬菜要特别小🐭心,卫生一定要搞好,刀工要仔细,咱🀚♀🅐们青菜类的要⚼🖮🖂涨价,别让客人吃出个不开心;
交待厨师,🗭火候什么👛的都要掌握🗬🞰好,尽量让客人吃到原汁原味
最后,侯刚才亲自坐镇前台,交待点菜🟌🛳的服务员,重点强调自己店里用的是自产的蔬菜,不📌🙘打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素🖁🏪🜷菜,比如炒木耳,炒土豆丝,甚至是煎豆腐这类自己菜园不产的东西,这些菜品的价格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。
中午,客人开始零零散散,陆续上门
侯刚并没有看到有太👛大异样表现的客人,也有些会对蔬菜类的价格表示怀疑,但是经过🝵🏢服务员一解释,也就接🃚😙🁶受了