人心文学>玄幻小说>当书网手机版 > 二章 : 你想和他单独说话吗?
    唐人街每一⛫🝗家餐馆的现状,摄像机都如🟠🞥实的记录了下🟓🜫🅈来。

    中餐馆的菜单🀧上,👮🌐会有很多华人🃡家庭的餐桌上都没有出现过的菜色,诸如西蓝花炒牛肉。

    而且即便是那些🉹🌒华人耳熟能🍝详的菜名,它在这里的本尊也同样让人不敢🐭🃄🕎相信,因为你很难想象吃下去的是什么。

    捞面,是似类炒面的做法,可以加肉或者海鲜,调味则是主要用黑胡椒,口味上与其说是中式捞面不如说是意式中华炒💦🔇⚌面。

    炒菜,在菜单里则是作为主菜出现的,对你没有想错,盖浇饭将被想象成牛排配土豆泥的形式,米饭就相当于土豆🊞👟泥或者意粉,所以一般炒🕾菜的分量更大,米饭会做成炒饭。

    例如,在唐人街最受欢迎的宫保鸡丁,它作为一道主菜,口味比起国内要清淡许多,酱汁也是做成酸甜口儿,而鸡胸🟡肉也更加类似于炸鸡的口感。

    相当于当地人喜欢什么口味,我们就直接将中餐做成什么🈴样,至🟤🟉🛗于真正的中餐是什么样子的?似乎变得不重要了。

    不过,因为实惠量大,🋾所🁇🃯有中餐厅的生意都不错,而且看起来在售卖的中餐也是受🆴📴🟅欢迎的。

    “其实唐人街的食物……并不算是真正的中餐吧。”编剧文文在设计接下来节目环节时🊨💳,疑惑的感慨道。

    “对啊,东哥他们的手艺都很好啊,可是却没有人在做真正的中餐。”小方🅠觉得自己很方,因为她也很疑惑为什🜕🂄么每家餐馆出售的都是“改良品”,明明做给他们吃的味道才对啊。🊗🐟

    他们有尝过改良中餐,说实话并不难吃,只是变得不是中餐,也失掉了它应有的味道。🊨💳

    “我觉得这是因为他们的生活并不如我🟠🞥🟠🞥们🋀🖌👊想象中拥有保障,他们拼尽全力的生活,想要只是像当地人一般人得到差不太多的权利,甚至内心觉得能有一半都感到满足,可实际上这也是……非常困难的。”

    即便只是短短几天的拍摄,他们也看到了海外华人的那种心酸,更何论他们很⚝多人已经这样生活了一年、十年……

    “之所以会有唐人街,就是因为生活的太过艰难,🈑受🟓🜫🅈到威胁的华人们,不得不聚集在了一起。”

    “话语权更是🀧从未得到也不敢去想要得到的,能做的是迎合,🊝👑而不是传递,这也体现在饮食上。”

    “在这里没有🀧传统的中餐,而是完全当地🋀🖌👊话的食物,无限🈴的迎合。”

    这个回答或⛫🝗许不符合媒🋾体的传播意义,但是事实🁤确实如此。