算了算了,你既然不远🏄🗠🝁说,我也不问了,只是可惜了,一道西湖最具有代表性的美味,到你这里就失传了,可惜啊,唉……”
宋五妹听了这话很是诛心,她咬了咬牙,认真问了一句,“这位大官人,你说你知道西湖醋鱼的做法,奴家要如何相信你?🐒”
杨怀仁头也不抬地淡淡说道,“煮鱼嘛,调料味一酱二酒三糖四醋,酱是鱼豆三七兑的陈年老酱,酒却是五🝧🍢年的黄酒,年份多了少了都会影响煮鱼的味道,糖是熬制过的蜜芽糖,醋是红浙醋……”
“你怎么知道的这么清楚?”
宋五妹打断了他,但从杨怀仁嘴里说出来的字,每一个都是正确的,从选料到配比,不由的不相信杨怀仁真的会做西湖醋🏂鱼。
“说了我现在不想说这个,你非不信,我才随口说说而已。”
杨怀仁这才抬起头来看着宋五妹,从她的眼神里看到了惊喜的时候,便知道她已经服气了,打断他不让他继续说下去,便是不想暴露了自家的厨艺秘密了🜶。
杨怀仁接着道,“如果我猜的不错,对面北街的文武楼,东家和大厨也是姓宋吧?不如你过去🌘⚽🖹把他请过来吧。”🅙
宋五🙣🌐♸妹惊呆了,面前📗的男人又🞲😂是如何猜到这些的?
不过想知道西湖醋鱼做法的念想占据了她的思想,她已经试探⛄🗷☩过了,面前的男人太神秘,虽然还没搞清楚他是谁,但他确实会做西湖醋鱼。
宋五妹不再纠结,神色变得和缓,又福了一礼,“大官人稍待,奴家这边去🂧对过请人过来。”
说罢她转身走出大门,走向了对面🝣的文武楼。
北街文武楼的掌👊柜🂹的见南街文武楼来了一群富贵人,心中好生羡慕,同时也心中咒骂着些不堪入耳的话,赤落落的嫉妒人家生意比他们家生意好。
但忽然间他发现南街文武楼🛠的东家兼大厨宋五妹朝他们走了过⛄🗷☩来,心中惊讶不已,忙出门挡住了宋五妹进🖺🗨门的道路。
“老五,你📀🗲过来这边作甚?是你们家有了大户照顾生意,故意过来显摆的吗?”🈜⚰
掌🝍柜的出言不逊,宋五妹的眼神里也充满了厌烦,“这里也有你说话的份儿?赶紧回去把老三叫出来,就说我有要事找她!”
掌柜的更生气了👊,扯着嗓子骂道,“老五,你当你是谁啊,你以为你还是老子的东家吗?我们家东家很忙🖺🗨,没空搭理你,你还是滚回去吧!”