人心文学>玄幻小说>一念神魔 > 第四十二章-闯入核心区域
    穿上🅈🄦⛜工作服,第一🈦🀦次走进酿酒车间,首先看到的是罐装🇹🝠🌦车间,号称欧洲最现代化的罐装设备,每小时可以完成120000瓶和60000铝罐的罐装工作。

    庄臣在小通道的流水线上,可以看到无数个瓶盖移动。下面是酿制原料展示区,通过听、看、⛷闻认识皮尔森啤酒的奥秘:比尔森极软的水质、波西米亚特产的浅色二棱大麦、香型极佳的香型酒花和特有酵母……

    反正是各种吹牛逼,恨👃不得把天山雪莲都拿来弄成啤酒。

    宽阔明亮🃘😂的糖化车间,可以看到把麦芽和酒花掺和在一起煮沸的巨形铜锅,依然按照传统的方式两个两个排列在一起,并从锅底加热。

    最后来到🃘😂酒窖,古代在岩石中开凿的地下工事,长达9公里、距离地面17米深的地下酒窖,温度🊺🕜🊜常年保持在零度左右,可存放7000木桶🆼啤酒。

    适宜🅈🄦⛜的温度和湿度,使啤酒纯度提高,颜🛉🚢🕅色晶莹透明,从酒桶旁走过,啤酒花香四溢,非常💎🐬好闻。

    三人多高的橡木🁗桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木🋑香醇,并🃖🗳☄防止其他杂味掺入其中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立,形成一道独特的风景线。

    肯定少不了尝尝,直接从木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出,品一口,最大感觉是醇厚,味道☆☱十分浓郁。

    庄🞺臣眼前一亮,比起小众精酿,还是这种更符合口感。尤其🏩🜴是回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦🌈☱🃊味细致纯净,十分好喝。

    终于明白为什么捷克人把啤酒⚳称为液体面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高啤酒价格,那他们一定会被轰下台!

    在这里每个地区,每个小镇都有一个🋢本地最喜欢的啤酒厂,几十种🗃风味,堪称酒鬼醉生梦死的天堂。

    一🞺杯啤酒下肚,勾起馋虫无数,有酒哪能没有🎢💰菜?

    来到附近餐厅,这里专门🙯🍺有🀡♹啤酒套餐,搭配五种特色美食⚗,大口吃肉,大碗喝酒,爽的一逼。

    无汤🅈🄦⛜不成席,捷克有个👃饮食传统,就是饭前喝汤,而且是浓汤,最多的汤就是braboraka,说白了就是蘑🆗🏩菇土豆汤。

    野生🅈🄦⛜蘑⛂🗤🝧菇外加美味土豆在高汤中熬煮,配上本地佐料,再放到用面包制成的♟碗里,对于庄臣来讲绝对是一种新奇享受。

    刚开始觉得汤略咸,👾然后一口⚳啤🟦酒下肚,完美!

    svi?ková🈦🀦oá?ka,大块本地产牛肉放上柠檬、小红莓还有一小撮奶油,再配上捷克特色的knedlik,就是馒头片。