只不过他在🟠🞢家的时候,买茶煮茶的事情,都是莲儿吩咐丫鬟们在做,家中的茶水好喝,他却不太清楚到底是喝了什么样的茶叶。
看着许多陌生的茶叶的名字,♐🚮他稍稍犹豫了一下,便笑呵呵的向小二问道,“小二哥,小老儿平日里在家喝茶也不曾讲究这茶的名称,今日乍一来到贵店,倒是露了怯了。
不如☓⚤你随便选两样贵🐕店里新上货的品种,冲上两壶便是了。”
小二听了有点挠头,这家店在西市上也是开🃎🖪🕜了几十年了,他在这里干🙢🌁小二哥的营生,💖也有七八年的工夫。
店里的熟客,他自然是知道他们的喜好,经常都是不🞷用客人们发话,见到客人上楼,便可以对着楼下煮茶的伙计吆喝上一声,要煮一壶什么样的茶。🖪🕟
这么做恰也迎🔫🃦合了老客们的心意,自是让他们感🌟⛿受到了宾至如归的感觉。
即便有些新🟠🞢客走上了二楼,把精致的茶牌给客人,客人也自会说🚊出名称点上一两壶的茶水品尝。
倒是像面前这位老先生有些奇怪。看他的穿着打扮,要么是个教书的先生,要么是个老学究,这样的读书人对于茶叶的了解,☼自🙌然是精熟于胸的。
可偏偏这位穿着这么斯文的老先生,似乎对茶叶一无所知似的,看过了茶牌,连那☹🄗些大宋比较有名的茶叶都不认得一般,真是让人觉得匪夷所思。
不过☓⚤能走上这二楼的🐕客人,在小二哥的心里,都应该是不差钱的主,或许这位老先生是乡下来的呢,第一次进城,难免不太了解这些上好的茶叶罢了。
“老先生,咱家店里的茶,都是新茶。”
小二哥说着指了木牍上的一个名字介绍道,🃎🖪🕜“比如这越州兰亭花坞,🙢🌁就是前几日才从江🐞🁁🂳南运到京城的。”
兰亭花坞茶,杨怀仁自是知道名字的,心🔞想原来北宋时就已经是名茶了,于是随着☹🄗小二的介绍,微微点了点头。
只是他对小二说的“都是新茶”的说法应该还是不太认同的。如今才是五月里,大多数茶才刚刚🜠采摘,东京城里又哪里来的今☼年的新茶?⛛🛂🙦
虽然有些绿茶的种类,是在清明前后就采摘的,不过这个时节采摘的嫩茶,清气是有了,却🆛🐎是少了📓📓许多香气,味道中略显青涩而且不耐冲泡。
不过他转念一想,当时这种交通运输的条件下,或许去年的茶叶,在今年喝,通俗的认知中,也就算是新茶🖛📓的,所以小二哥这种说法,也不算欺瞒了他。
见杨怀仁只是点头没有作声,小二哥又介绍了另外一种茶,“要说最新📦🝇🉄的🝴茶嘛,要属这荔浦修仁了,这可是今年刚下来的新茶。