老谭⛨🜿去苏州之前把周晓梅、秦海啸、四个店长和厨师长召集在一起开了个会,讲长沙现在只经营这四家店,暂缓扩张。目前的工作重点是修炼内功,🛴☿🅆抓菜品和服务质量,打出好口碑。
“我们用不到两年的时间做了四家🛰☚⛧店,跟人家大型🈔♬连锁🌞⛲🞖店比不算啥,咱们是小儿科。但咱们不比开店速度和数量,就做自己。
长沙的饺子🐦市场虽然没🚠🔯达🞙到饱和状态,但咱们也不争了。现在要做的就是巩固自己,把根基打牢靠。
给大家一个任务,一年时间做出个标准样儿来,要求不高,🍁🅉以后谁再开饺子馆,首先到咱家来看看,看看能不能超越🞎📅就行。
这就是竞争。”
会后老谭把周晓🃑🗈🙩梅留下,跟她说长沙区暂时先不安排区域经理,叫她带带刘洋。他说这话的时候是带着私心的,刘洋是自己的小徒弟,该向着得向着,这也是护犊子的一贯表现。
周晓领理会他的意思,说实话🅝🙶她也看好刘洋🛹♬。
“我再安排一个店长。”周晓梅说。
“行。🜫另外你也别待太长时间🅝🙶,下个月就厨🛹♬艺大赛了。”老谭提醒道。
“放心吧小叔,都安排好了。”
“那就好。”
老谭之后到医院看望小凤。
是他一句话把小凤引到了阿巧的,要是没他那句话,小凤现在依然逍遥🖄,隐疾会不会犯都不一定🖓💋。
他对小凤总🐦有🟤一丝愧疚,有时候也问自己,是不是做错了?
世上哪🜫有那些对错呀,老百姓讲得好🝜🌂:知道尿炕睡筛子好不好。
这段时间他看出来郝南生对小凤很好,🄏说实话他希望他俩好。这倒🙂不是因为郝南生的家庭背景,啥背景跟自己没关系,该开饭店🟊还开饭店,该咋活还咋活,没啥。
他是单纯的希望他俩好,小凤是多🛰☚⛧年的老友🛹♬,哪个不希望自己的📍老友好呢。