再是腊肠蒸蛋,把腊肠切成片状,摆盘,然后往腊肠上打三个鸡蛋🙵🎳🕆,就完成了。
剩余的腊肠铺🝭🎘在生米上,煮完就是⛹🟗香喷喷的腊肠🝅饭了!
之前蒸的火腿取出,倒了汤汁,放冰糖、清水,与😾🕕另外两道蒸菜一起蒸煮。
空出来的一口锅则是准备用来做炒菜。
炒的都是些时蔬,放几块腊肉或腊肠带点荤腥🔦🂳,很快,一桌子💧🔌菜就被邵清仪安排🄔☻得妥妥当当。
上回王召送来的🚉👠酒还未拆封,这会儿刚好可以用上。
王召一看邵⚩🔃清仪要拆酒缸,🌡🀧⚷立马自告奋勇来帮忙。
事实证明,这种事情果然还是得🔽🆃让专业的人来操🝅作。
邵清🌹仪研🞽🙩🌿究了半天都没弄明白这黄泥封的扣子要怎么开,王召直接拿锤子那么一砸,也没见黄泥块碎裂,🝦就松动了下来。
据王召介绍,这🚉👠是一坛酿造了两年的梅子酒,香香甜甜的,不醉⛷🟁🚏人,很适合女人、哥儿、小孩儿喝。
邵清仪用🞽🙩🌿长勺舀了尝了一口,的确,酒精度很淡,是很香甜的果酒。
晚上宴请的都是些大男人,喝这酒有点不太合适,用来做甜点倒是正合⛈😗适。
邵清仪盛出来一🚉👠些酒,然后让王召帮忙把已经开封的酒🂌🍘坛重新封上,又给了他钱,让他去自家帮自己买坛适合男人们喝的酒来。
王召却摆摆手,坚决不肯收钱⛫🝙,说家里的酒多的是,他直接拿一坛来就行。
于是🌹,很快,邵清仪就又得到了一坛酒。这坛烧酒度数相对高了一些,⛈😗自家酿的,味道非常香。
邵清仪谢过王召,又继☪🂏🍲续折腾⛫🝙他🔽🆃的那两道繁杂的火腿菜。
首先是蜜汁火方,再一☪🂏🍲次把蒸了足够时间的火腿拿出来,放入白糖、莲⛈😗子,继续蒸。