一天下来老谭没咋说话，全在看。
他进厨房的时间是十一点二十，砧板和灶台厨师的准备工作都做完了。这个时间是各🇻档口老大进行餐前检查的时候，看看有什么没准备的马上准备，防止上菜的时候出现忙乱现🙥象。
可是他进厨房的时候砧板位置上只有四个🄒☫人，灶台上五个🍚师傅，荷台还好，有八个，其他人都不在厨房。问副厨师长李旭其他人呢，李旭吱呜着说可能都在后院抽烟吧。
老谭来到后🖥🔫院，见二十多人🏲🞂一字排开，说笑着抽烟聊天呢。看到他也没人搭拢，好像没看着一样，直接无视。
老谭扫了众人一眼，没看到王刚。
李旭也跟了出来，大声喊：“差🔡不多了，🄒☫回来吧，来菜🁬了。”
这些人慢吞吞🅨🉃的把烟掐灭，一边嘟囔👃🆍🎔着🎳🕉🇲一边往厨房走。老谭无语的摇摇头，刚要随着进去，听青菜间有人说话，于是走了两步推门进去。
凉菜老大周宏友和砧板老大🏲🞂袁华正坐在凳子上聊天抽烟，看到老谭只是把眼皮抬了☩🂃一下，然后继续聊着，没把老谭当回事😺🆟。
老♞🉥谭来气了，把土匪脸拉下来阴沉着说：“前面来菜了，你俩回岗位上。”
可能是📽☱看老谭的脸有点😦🃪🚪渗人，俩人不情愿的站起来，🞩一边抽着烟一边往出走。
“把烟掐了，帽子戴上。”老🍰谭🔡的声音有些阴冷。
俩人把烟扔在地上，从口袋里把叠起来的纸帽子戴在脑袋上，一前一后回了厨房。☩🂃看到这两个人的🗆状态，🄇🞬老谭摇摇头。
来了有十多个菜，刚进厨房🏲🞂的人还没进入工作状态，🞩配菜的不紧不慢，炒菜的东张西🇻望，很散漫。
牛宏泰和挨🖥🔫着他的贴厨😦🃪🚪一人拿着一根筷子，筷子上插着刚烧好的肉丸子，很自然的一边说笑一边吃着，好像饭店自己家开的一样，吃个丸子不算啥事。
老谭来到他俩儿跟前。
这哥俩看老谭来了，若无其事的把嘴👃🆍🎔里的丸子咽下，🞩并没🍚在乎。
老谭从口袋里掏出笔和记事本🍰，问：“你俩😵🅰叫啥？”