回到家的沈知意,在厨房翻🁎🄫出两个鸡蛋和几🐤个已经干瘪的辣椒,又在米缸里搜刮出一小把糙🍨米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜🖙园,是原主娘为了减轻家里负担开辟出来的,种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎🍧蛋,不知道后院的小菜园里还有没有小葱存活。已经有一个月无人打理这片小菜园了,怕是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知意走到小菜园边上,入眼是一片💻🗁碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚饭,沈知意在杂草园里翻了半天,翻出一小把葱苗☖⛁。
不错,做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带🔍⚻🖩着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨房许久无人使用,积了一🁎🄫层灰,沈知意去院子里打了桶水,♥只清理了一下⚥自己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,在锅里烧上热水,把米淘干净放在碗里,♫🙕盛上适量的水,上锅蒸熟。
蒸米🄀🝫饭的时候,清理👲小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅拌均匀,撒上少许的盐,放在一旁备用。干辣椒洗净,切成辣椒段。
准备就绪之后,锅里的米饭也蒸熟了,柴🜮火很旺,一小碗米饭♥熟得很快。
锅里的热水没油,倒进木盆里留着等👵🍑会儿洗碗用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一👵🍑声,沈知意将备用的辣椒段放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎🀢⚇🏖至金黄时,起锅装盘,葱香四溢的香葱煎蛋👇完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味🄋🟋,不过是一道简单的家常菜,沈知意却觉得🇨🛂比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后,沈知意回房把自己的东西收拾了一下,东☖⛁西不多🔍⚻🖩,一个小包袱🂃🌇。
房子已经卖掉了,她打算明🁎🄫天就去汴京🝴🏙城。到了汴京城,先去赌坊还🏺🟈债,然后找牙人租个小房子暂时住下来,再筹划摆地摊的事。
今天跑了🈚一天,做饭还消耗了不少体力,沈知意💻🗁洗漱完,躺上床没一会儿就进入了梦乡,🄪⛽一夜好眠。