沈知意进到铺子里时,正遇上屠户在杀猪。
郑屠见有人上门🐀,放下手中🝰🎵的杀猪刀,迎上来问:“女郎🜈是来买肉的吗?”
沈知意点点头,微笑道:“正是。”
“要买些什么肉?”郑屠问。
沈🅦知意答:“猪🐀头肉、猪下水、五🚬🖝花肉各要一些。”
郑屠指着已经杀好的一头猪,说:“女郎看看那边那🍦🐕些够吗👉?”
沈知意顺着郑屠手指的方向看去,一个大猪头,一盆子猪下水🁒🅌🅌,还有分类切好的各种猪肉,“尽够了,不知这些作价几何?”
“女郎要多少五花肉?猪🛟🝥🍔头和猪下水都便宜得紧,只这五花肉贵些。”郑屠询问道。
虽说她对自个儿厨艺自信,但毕竟还没在这个时代实践过,👉不知道世人能不能接受,手里银钱也不多,得省着点儿,“先来五斤吧。”
“好嘞!”郑屠重新🅨🉃🄭拿起杀猪刀,走到分类好的猪肉🍦🐕旁,一刀切下一块五花肉,拿起秤称了一下,给沈知意看:“女郎看一下,正好五斤肉,🞑📜🛰不多不少,一共一百三十文钱。”
嘶!真贵啊。沈🐀知意暗叹。数出相应的🁮🅯银钱付给郑屠,“🜈麻烦老板帮我包好。”
郑屠手🚅👁🅼脚麻利的把⛐🙧🌱猪头、猪下水和五花肉分别包好,因着沈知意是个女🕿🏘郎,他还特意包厚实了些。
接过包好的肉,沈知意笑着说:“多谢。”
“客气啥,好吃再来,我家的肉都是当日杀的猪,新鲜得很。”郑屠夸🕿🏘了一波自家铺子,打了一波广告。
“一定来。”沈知意被逗得眯了眼,回道。
离🅦开肉铺,又去买了些制作卤汤的材料,有些材料还🍦🐕得在药铺才能买到,幸亏有小石头这个导航,不然沈知意不知要跑多少冤枉路才能买齐所需的食材。
拎着大🚅👁🅼包小包回了租赁的小院子,把手上买的这些食材都放到了厨房去🕿🏘,甩甩有些酸麻的手⛃,开始处理食材准备做吃食。