家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。
比它还生的时候用刀削📩🝟🌝皮方便多了,而且生的时候好容易痒手🅢🈐♇。🌀🟑🜛
满宝对着🜣🄂🞁山药豆流了一下口水,就蹬蹬的跑去和村长家借红糖。
这时候去大集🏼上买是来不及了,所以先去借,明天买回来再还就是了。
满宝一边跑🍜,一边问🕛🐝科科,“山药豆糖葫🁑🅈芦真的好吃吗?”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言🂤🐳自语起来,“要是好吃,那我就多吃两串,山药豆那么好吃,它的糖葫芦是有可能好吃的☜⛵……”
这么一想,满🏼宝终于🕛🐝对它期待起来,冲着村🆇🍟长家跑的速度更快了。
等她把红糖带回去时,小钱氏已经把鸡都剁了和山药豆炖上了,大头他们正在努力的给山药豆剥皮,家里孩子多就这点好处,这种零散的活儿有人做,不用大人费时间。
然后小钱氏🍜一边看着火,一边把满宝拎进厨房研究🜚🂫👯糖要怎么挂上糖葫芦。
满宝当然是照着科科给的资料念啊,小钱氏听她背书一样,有好多话她都不是听得很懂,少不得要她解释⚤。
等她终于弄明白,鸡和山药豆也熟了。
小钱氏把菜盛出来,又煮了些白菜,这才端着往外走🍪,对正兴奋的在搓皮的孩子们道:“行了,先吃饭吧,吃完饭再做,大头,快去叫爷爷奶奶爹娘叔婶和大姑回来🌈☯吃饭。”
一群孩子早闻到香味了,虽然今年家里经常🆇🍟能吃到肉了,但此时还是忍不住流口水。
大头转身就朝隔壁跑,大丫他们也😻纷纷停手,去摆桌椅和碗筷。🌀🟑🜛
满宝就负责站在一旁等吃的,当然她是在检查山药豆剥得怎么样🌀🟑🜛了。
小钱氏虽然同意了做糖葫芦,却没想惯着孩子们,两大竹篮的山药豆,她把一大半给🎔🐲🃵收🟊🛝🝚了起来,剩下的才煮了剥皮,然后前头剥出的,她还都放到锅里和鸡一起炖了。