黄家🟐🜒见状🔔🀘,依旧是种植了一些蔬菜和瓜☾🅂果,是给自己吃的。
由于不卖钱,所以,今年黄家种植的蔬菜种🂠植比较多。
有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香菜、生菜、🂠黄瓜这些,还摘下一些蘑菇。
黄亦云把这些才都摘了一部分出去后,还在外面摘了一些冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。🄂🄂
把摘好的菜,🗠洗净,要切的都切成块,弄好这些后,黄亦🏳云全部把这些菜装成盘,一份份的叫几个小的端出去。
等忙碌着一通下来,天色也暗了下来,四弟和七弟两个也从书院被接回🔏来🅷了,一家子正好可以开饭吃晚食了。
“今年咱家就吃火锅,看☡🀽🂐味道怎么样,要是行的话,咱家镇上的铺子,中午和晚上就可以做火锅生意,具体的做法,我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后,黄亦云道。
“大妹,🔔🀘这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上两口锅,旁边还有零零散散十几盘小菜后,他双目一亮的问道。
“咱先从锅底说起,锅底这个是鸡肉麻辣汤底,适合重口🏳味喜欢麻辣的人吃,🖒💅这个是清汤锅底,适合不吃🎣💾🗢辣的人。
至于价钱的话,单一汤底,咱家可以卖三文钱,爹,你还可以让人做一个这样的锅底出来,到时候,又满足吃辣的人,也可以满足吃清淡的人吃,这样的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着,手指沾染了些📆水,把前世那种鸳鸯锅给画了出来道。
“这🟐🜒个好。”黄彩霞看到大妹☾🄽画出来这个锅底后,她双目一亮的道。
“这锅底里头放了这么多鸡肉,才卖三☾🅂个铜板,咱家老本都要亏死去了。”黄平程用筷子在哪汤底里头捞了老捞,见有不少鸡肉在里头,他顿时道。
“⛅😃⚗这个🞑📝🛹汤底是咱家自己吃的,自📮🞑然是做的丰厚丰盛一些,要是咱家用来卖,咱家一只鸡炖煮一锅大锅汤底下来,可以卖很多盆,鸡肉也不用放,直接放汤底就成了。”黄亦云解释的道。
“那大妹,这些菜咱怎🖱🖝📪么☡🀽🂐卖。”黄从江闻言后,也是双目一🏛🚮🖳亮的问道。
汤底解决了,那就剩下这些菜的价钱⛏🙝定价了。
“这些蔬菜的话,我建议卖两个铜板一叠、蘑菇四个铜板、猪肉、羊肉也是四个铜板,当然,今年📸准备的时间匆忙了些,菜品还不是很丰厚,咱家卖的刷锅的菜😷儿,还不止这么点。
咱还可以准备一些猪肝、鸡庆子、猪血、豆腐、芋头、鸡蛋等东西,只要定好🖒💅价钱,都可以作为🄂刷锅吃的菜品。