方红一得到郭爱国的同意后，高兴的🎄回了办公室收拾东西，就出了厂房去车站坐车回军区。
秦雪把糍粑做好后又才开始做钵仔糕，在南方👥城🕑市也是比较有名的一道小🖅🐊吃。
钵仔🙎糕的做法也是非常简单的，主要是🜛用料是粘米粉和澄面（小麦淀粉），味甜。
钵仔糕也🁷分成两大类：一是老式钵仔糕，二是水晶钵仔糕。
这老式钵仔糕在以前比较多，大多🅳是自己家做来吃的，而现在多见的是水🖅🐊晶钵仔🗟🜶糕，主要是做来卖钱的。
秦雪想🍈🆉🍰要做多一点砵仔糕出🏵来好大家都能吃到一点。
秦雪直接用了🄛♹🍖两斤的粘米粉和澄面来做🜛砵仔糕。
秦雪在蒸糍粑的时候，🞰把红豆也放在一起⚳🕝蒸熟了。
所♈🆟以🙎现在她要做砵仔糕，就可以直接拿出来做糕点了。
秦雪倒入适量的清水把🞰粉调成浆后，又用适量的清水放入适🏿☍量的白糖调成糖浆，然后把两🛨🞼🙣种浆倒一起搅拌均匀。
把蒸碗放进🞫蒸锅蒸热后，把红豆放进去碗里然后把粉浆倒入🏿☍蒸碗大火烧开蒸二十分钟就熟了，然后放凉脱模即可，如果有冰箱放进去冷藏一下再吃，口感更佳。
秦雪最后🁷做了一百多个砵仔糕出🌮来，因为她买的蒸碗很小，所以蒸🍂🅐🅩得多。
不过也因为蒸得小，男人的话可以一口一个，女人也就两口一个搞定，所以一百多个🜁⚱看起来多，但是也不够大家伙吃的啊。
秦雪做好以后🄛♹🍖自己忍不住先放进水里冰起来，等着凉了可以先吃。想到这秦雪心里那个美啊，她都多久没吃过这些了。