猪大肠要洗,筒子骨要剁。
一件一件地做这样的事情是不容易的。
许海霞先洗了猪筒子的骨头。洗完後,用刀从骨头和肌r0U连接的地方切开。他把线🍯🛅轴骨切成几段,放进锅里,焯水,洗净,再炖。
那时候没有条件,没有料酒,没有八角r0U桂,无非一点姜和大葱,🔻🅵相当於在水里炖大骨头。
炖骨头的时候,许海霞开始r0🅯u面团。r0u完面後,他把它放在一边,等醒过来。
这时,许海霞又开始洗猪大肠。
猪大肠在许海霞的眼皮底下🗰🟑🜠。这🅯绝对是美味的。它有点臭。但当它被煮熟时,人们会咬掉自己的舌🍴🌖头。
清洗猪大肠是一个难题。在过去,用面🔍⚿🗊粉或面粉加盐来r0Ucu0它。
但现在,作为细🃯粮面🎦📗🛃粉,其价值不是一般的大。许海霞用一点🜩🄴🁭都觉得浪费。
但为了做👵好⛈😘🁨事🄢⚴情,许海霞还是咬咬牙,拿了一些面粉。
他用力r0Ucu📞⚘0猪大🐰🃢肠,直到有一大堆黏糊糊的东西出来。
然後洗净放在一边。
这时,面团几乎醒了。许海霞开始为面团排气,r0u了几次🜩🄴🁭面团,把面团r0u成一个个小丸子。
之後,她开始在一个大铁锅里烧水,准备一个笼子🃳🛳,并在一个锅里☴蒸馒头。
面粉是从许海霞的空间里拿出来的。最後,当她蒸笼用完的时候,她不得不清洗蒸笼,这样边春兰就看😤🃓不到了。否则,就很难解释了。