老渔民看着年轻的安古斯就想🐈♞🉤到了两🜐🁔🅡个儿子年幼时的模样。
那时候🁱🉡🈸老渔民常常带着年龄相仿的两兄弟去河🆖🏧滩上捕鱼，但那样美好的日子也因为老伴的离世而消逝了。
那些幼童的欢声笑语仍然萦绕在🕠🖬耳边，老渔民不禁在沉醉在自己的回忆中，但随着⛄🗷☩草娄里的鱼儿一抖，老渔民很快就回过了神来。🇨🛅🚁
“你先坐着，你现在这样子也没办法帮我打下手，就好好看🖻着吧。这可是我😕祖传的手艺。”🎋🏟🛕
老渔民🁱🉡🈸将草篓里的鱼🔊⚠虾倒在了水缸里先养起来，然后熟练地一捞便捞起了一条🂮鲜活的鲶鱼。
老渔民将鲶鱼往砧板上一放，左手按住了鲶鱼的身子，而右手则是抄起了🀥一把细长⛄🗷☩尖锐🜫🅅🄉的刀。
他用刀背在🝣🌽🄠鲶鱼背后一敲，鲶鱼🕠🖬便不🜐🁔🅡再挣扎。
从鲶鱼侧边的鱼⛀🗖🛪鳃下刀，然后一刀划开了鱼身；这一刀避🈪开了鱼儿的🃅🕗苦胆，但成功破开了鱼儿的腹部。
老渔民伸手进去一掏便掏出了那些不🜐🁔🅡会用来食用的内脏丢到了一边，
“这些可是上好的肥料，不能浪费。虽然有点腥，但是用清水洗洗🜆⛥🜢，🃅🕗再磨成碎末之⛄🗷☩后洒在地里可是极好的。”
老渔民有耐心地解释道。
坐在椅子上的安古斯专心地欣赏着老渔民熟练的刀工，也静静地听着老渔民的解🃦🚁释。
“看，从中间这个角度切下去，鱼头就跟鱼身分离了。再这么轻轻一挑，鱼骨就被挑出来了。是不是很简🞅👭🌆单”
老渔民🁱🉡🈸骄傲地展示着自己剖鱼的技术，他看到🆖🏧了🅫安古斯认真的态度，让他更来了兴致。
一条鲜活的鲶鱼就在老渔民三两下的切😲🅔割下就变成了整整齐齐的🜖🂅🌛几块。
老渔民将鲶鱼腹部的一块肉单独切🍕🇻了下来，连带着鱼头和鱼尾丢到🜆⛥🜢了锅里。
他在锅里放满了水，等🍇水烧开了，切了两片干姜，再加上些许从院子里摘的嫩葱，将取出的鱼肉一🚋👲🌳并☋丢到了锅里，最后撒上了些许胡椒和盐进行调味后便盖上了锅盖等汤慢慢熬煮。