张丽休息，上午去了妹妹家看了小外甥，中🍋🆥👧午在那吃的饭🄹，从妹妹家出来后没直接回家，而是转🎈🏈悠到饺子馆老店。
老店🖚的装修再有二十天完工，此时😔🁃正是忙碌的时🝓候。
老谭站在厨房中央，🏾华清领🕢着几个安装工人🍋🆥👧在安设备，孙海成在试火。
整个厨房分🆍🎓两部分，前面以明档出现的是营业厨房，一字排开，从左到右依次是凉菜、热菜、饺子间。后面是凉菜和饺子的中央厨房，面积和营业厨房一样大，能同时供给八家店面的货源。
王红正领着雅茹🏪在中央厨房饺子间收☔拾卫生。里🝓面的设备全是新的，有加热灶台，和面机、压面机、搅拌机，两组操作台，四个恒温饺子馅储备冰箱。
老谭进了台真空🏪塑封🏾机，给配送饺子馅准备的。以后饺子馅全部真空塑封🌲🂾🔘配送，凉菜的手工制品也是如此。
凉菜加工🚌👽间里方建军带着新招的小徒弟在干活，他这里的设备设施和饺子间一样齐全，并且有热加工灶台，干活非常方便。
在厨房设计这块，老谭是专业的，已经成了大师。🂁
二楼的办公区已经装完了，现在主😔🁃要装的是包房和大厅，全是木工活，木工完事上油工，油工完事上电工☟，最后上软包和装饰。
老谭🖚领着张丽楼上楼下参观一圈，然后😞🂠🐈来到外面，站在🌀🟎不远处看着店面。
老谭的🟤🟈心是激动地，还有几分自豪。虽然不是🅕🆗老板，但这毕竟是自己打造的，很有成就感。
“你家这是准备大干呀。”张丽带😔🁃😔🁃着羡慕由衷的说。
“有那个意思。”老谭说。
“听李爽说今年还准备开三部？”张丽问。
“嗯，开。”老谭肯定的点点头，😔🁃说：“今🍋🆥👧天艳华和燕子去黄山路看店了🌲🂾🔘，装修完这里就开始装三部。”
“速度够快的。”
“还行，三年三家店。”