算了算了,你既然不远说,我也不问了,只是可惜了,一道西湖最具有代表性的美味,到你这里就失传了,📨可惜啊,唉……”
宋五妹听了这话很是诛心,她咬了咬牙,认真问了一句🖘💸,“这位大官人,你说你知道西湖醋鱼的做法,奴家要🐡🁕如🌴🃖何相信你?”
杨怀仁头也不抬地淡淡说道,“煮鱼嘛,调料味一酱二酒三糖四醋,酱是鱼豆三七兑的陈年老🚪🖊🐾酱,酒却是五年的黄酒,年份多了少了都会影响煮鱼的味道,糖是熬制过的蜜芽糖,醋是红浙醋……”
“你怎么知道的这么清楚?”
宋五妹打断了他,但从杨怀仁嘴里说出来的字,每一个🖘💸都是正确的,从选料到配比,不由的不相信杨怀仁真的会做🌊♃🅱西湖醋鱼。
“说了我现在不想说这个,你非不信,我才🈂随口说说而已。”
杨怀仁这才抬起🞨🖯🖋头来看着宋五妹,从她的眼神里看到了惊喜的时候,便知道她已经服气了,打断他不让他继续说下去,便是不想暴露了自家的厨艺秘密了。
杨怀仁接着道,“如果🅿🌕我猜的不错,对面🖄🐂北街的文武楼,东家🎝💄🏖和大厨也是姓宋吧?不如你过去把他请过来吧。”
宋五妹⛋😸惊呆♦了,面前的男人又是如何猜到这些🛴☽🄶的?
不过想知道西湖醋鱼做法的念想占据了她的思想,她已经试探过了,面前的男人🎞💐太神秘,虽然还没搞清楚他是谁,但他确实会做西湖醋鱼。
宋🚧🕮五妹不再纠结🞨🖯🖋,神色变得和缓,又福了一礼,“大官人稍待,奴家这边去对过请人过来。”
说罢她⛋😸转身走出大门,走向了对面的♼🍭文武楼。
北街文武楼的掌柜的见南街文武楼来了一群富贵人,心中好生羡慕,⚌同时也心中咒骂着些🙤🌙⛉不📢堪入耳的话,赤落落的嫉妒人家生意比他们家生意好。
但忽然间他发现南街文武楼的东家兼♼🍭大厨宋五妹朝他们走了过来,心中惊讶不已,忙出门挡住了宋五妹进门的道路。
“老五,你过来这边作甚?是你们家有了大户照顾生意,故意过来显摆的吗?🗽”
掌柜的出言不逊,宋五妹的眼神里也♼🍭充满了厌烦,“这里也有你说话的份儿?赶紧回去把老三叫出来,就说我有要事找她!”
掌柜的更生气了,扯着嗓子骂道,“老五,你当你是谁啊,你以为你还是老子的东家吗?我📢们家东家很忙,没🐡🁕空搭理你,🀼你还是滚回去吧!”