天黑前,刘屠夫亲自赶车把肉给她送来。
一见着她就连声道歉,“真是对不住啊妹子,我这🇦🚶🗷本来安排好了人手给你送肉的,可这路上翻了车,等他回来和我说时,都已经迟了,我怕耽误你事儿,就再弄了辆车给你送来。”他搓着两手,“没耽误你事吧?”
林娇娇看他急得满头大汗那样子,着实是有些急了,虽然是比她预计的迟了些,可离晚饭时间🙵🎲🕃还差小半个时辰,她动作麻利些,估计也能来得及🐗⛥赶在饭前把活儿都给干完。
“耽误是耽误了点,影响不🗛大,麻烦帮我把肉卸在这儿吧,我直接在这儿洗。”
刘屠夫自己理亏,林娇娇一吩咐,他立即按她说的把肉都卸下来,替她摆放得好好的🞚🔪🃝,又说了好些赔罪的话📩,这才离开。
吴氏在外面也没被这么优待过,见那屠夫生得满脸横肉,对着林娇娇却是各种端着小心,等屠夫走后,她走到自家水井边一看,好家伙,七八块被切成差🈩🀿不多形状的肉就那么扔在井边的盆🎀里,每🂋🍑块都很厚实,肥瘦相间,和她以前在土砖房熏的那些肉差不多。
“这是🂃🌈☫又有生意啦?上回不是听你说,天气不好,容易做坏吗?”吴氏眼里闪动着好奇,切好的菜还没有下锅煮,索性凑到林娇娇身边八卦两句。
“人家需要,📭想让我多做一批,最近这两天没怎么下雨,我麻利的腌制完,尽快上火烤,只要开始烤🄺了就没事的。”
风险是有一丢丢,奈何她缺银子呀。
吴氏似🂃🌈☫懂非懂的点点头,“我先去做👅🆙饭,呆会儿给你搭把手啊。🅤🈠”
还没来得及拒绝,吴氏已经一头扎进厨房,林娇娇打了些井水,先把猪肉冲洗了一遍,将面上的血冲净之后,又从厨房里取了半桶热水,和冷水一起混合成温水,从头🃪🚦到尾又洗了第二遍。
刘屠夫这人做事很有交代,她嘱咐他把肉♍切成长条状一块块的,他每块都给⛹她切得🗋🚅👁很匀称,这样方便她腌制,串起来她也提得动。
等把肉洗好,还是按照之前的📊🙉做⚧📮法,相对肉的大小,放入不同的盐、酱油等佐料,充分抹均匀之后,把肉放在盆子里搁着。
她有了之前的经验,🎸现在做起来这效率比以前要快得多,等吴氏忙活完厨房的活儿,准🕁🆬备出来帮她忙时,她📩已经将那些猪肉都处理完毕,开始往屋里搬。
吴氏忙🂃🌈☫叫来孙树新,一起帮她把木盆都搬进堂屋里。
吃饭时,吴氏不住的看向林娇娇,“👅🆙那些肉,真不会坏吧?”
看着可有百来斤呢,要是坏了,砸自己手里,可不是亏🆋🎀🎃大了?即使林娇娇一⛹直是自负盈亏,从没🌷向他们张口要过钱,吴氏光想着那百来斤猪肉的钱,不免替她担心。