想要吃肉，又🗙怕挨⚘打，到了最🜑🁝后就没的吃了。
好在祝🔪🃞屠夫并不是什么都不懂的土老帽，六文钱一斤虽然利润少了一半，但是不承担🐐⚩任何风险，这样稳赚不赔的买卖对他来说自🙟然是求之不得的事情。
谈好了条件，然后在牙行书写了文书，确保双方交易条📝🛵♇件之后张毅就满怀着期待的心情前往了🃕🗥🝯药铺。
不过临走的时候张毅还是好心的提醒🁈了祝屠夫一下，他觉得还是很有必要让祝屠夫和其他几位屠户🂄🌔也签一份文书。
闹钟念🔪🃞头一起，一本🍳🌌教科书模样的书本就矗立在了张毅的眼🟠🞤前。
点开第一页，正是张毅穿越大周之后获得的第一分🁝制作指南——卤菜🜬🅍🅐制😲🅑作书。
卤菜制作书🛠故名思意，🟔🜶🆥就是一份卤制卤菜的配方。
书页上面详细的记录了姜🜨、花椒、甘草、草果🆨、香松等一共二十三种香料，其中不仅详细记录了每种香料的用量，就连熬制卤水的方法都记录的非常详细。
据张毅的记忆里，后世的卤菜配方就有不⛲🞘少，各种五花八门的配方可谓是琳琅满🐛🀟目，无🔾论是超市出售的现成卤料包，还是小道秘方都应有尽有。
只不过这些🛠卤料严格来说都是一些常规卤料，味道也是属于大众类型，比起那些百年卤菜世家的卤菜差的简直是十万八千里。
想想也是，人家的祖传秘方🎠💣📫那都是🙰当成宝贝一样藏起来，怎么可能拿出来满世界的卖？
穿过两条街，很快张毅就来到🜑🁝了位于德顺街的五德堂。
五德堂是江宁城非常有名的药铺，除🁈了药价公道之外，有穷人看病掌柜的也会让医生帮忙义诊，虽然依旧要收取少许药费但是都只收成本价，所以一直以来很受江宁普通百姓的爱戴。
张毅选择五德堂主要原因还是因为五德堂的药材齐全，并且价格低廉，对于全身家当都只有十八两银子的他来说能少花一些总是好的。🎝
将在牙行借笔墨书写成两份的卤料方子拿出一张递给了伙计，随着伙计的精准到位的抓药大法下，没一会儿第一份卤料就全部抓完，正准备将第二份方子也🙜递过去的时候张毅顿了顿还是打消了这个想法。
纵然已经将方子分成两份，其实根本不保险，卤菜方子对于现如今的春芳楼来说无疑事关生死，由不得张毅不谨慎，所以他决定将另一份方📴子拿到其他药方抓取，哪怕贵上一些能够保密也无可厚非。
然而当掌柜的将算盘噼里啪啦一打，居然报出了六两银📝🛵♇子的价格，吓🜬🅍🅐得张毅一哆嗦差点儿🀟♩一屁.股坐在地上。